วันนี้เผจของเราขอนำเสนอเมนูที่ขื่อว่า “แกงเลียง” เป็นอาหารไทยโบราณ ที่เราเองก็คุ้นเคยกันมาตั้งแต่เด็ก คาแรกเตอร์ของแกงเลียงนั้น จะว่าน้ำใสก็ไม่ใช่ น้ำข้นก็ไม่เชิงซะทีเดียว แต่ที่แน่ ๆ เน้นผักมากกว่าเนื้อสัตว์ ส่วนใหญ่จะเป็นผักพื้นบ้าน หาได้จากตลาดสดแถวบ้าน ราคาไม่แพง แถมมากไปด้วยคุณประโยชน์สุด ๆ สำหรับผักที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ ใบแมงลัก ที่จะให้กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของแกงเลียง กลิ่นสมุนไพรไทย กับรสหวานของผักหลากหลายชนิด เล่นเอาซดหมดถ้วยไม่รู้ตัว 🥘🍤
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
