ปลูกใบงาเกาหลี
สร้างรายได้ ส่งขายร้านอาหารเกาหลี
เพื่อน ๆ ชาวเกษตรสัญจรชอบทานอาหารเกาหลีกันมั้ยครับ หากใครชอบทาน สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือใบงาเกาหลี ที่มักนำมาทานกับเนื้อย่าง ปัจจุบันร้านอาหารเกาหลีในไทยเริ่มมีจำนวนมากขึ้น ใบงาเกาหลีจึงเริ่มเป็นที่ต้องการของร้านอาหารเกาหลีจำนวนมาก หากมีการนำเข้ามาจากต่างประเทศจะเป็นการเพิ่มต้นทุนให้กับร้านอาหาร เนื่องจากราคาค่อนข้างสูง ปัจจุบันจึงนิยมใช้ใบงาเกาหลีที่ปลูกในไทยมาทดแทน
ใบงาเกาหลี ใบโอบะ ใบงาขี้ม่อน ต่างกันอย่างไร?
ใบงาเกาหลี เป็นงาสัญชาติเกาหลี ใต้ท้องใบจะมีสีแดง นิยมทานคู่กับอาหารปิ้งย่างเช่นหมูหรือเนื้อเกาหลี เมื่อใบงาเกาหลีโดนความร้อนจะมีกลิ่นหอม จึงนิยมทำไปทานกับอาหารปิ้งย่างหรือนำไปทำกิมจิ
ใบโอบะ เป็นงาสัญชาติญี่ปุ่น นิยมทานสด เนื่องจากกลิ่นจะจางลงเมื่อได้รับความร้อน ลักษณะใบโอบะจะบางกว่าใบงาเกาหลี
ใบงาขี้ม่อน เป็นงาพื้นบ้านของไทย นิยมปลูกเพื่อเก็บเมล็ดงา ไม่นิยมทานใบ
ใบงาเกาหลีสามารถปลูกในไทยได้?
ใบงาเกาหลีสามารถปลูกในไทยได้ แต่ใบงาเกาหลีจะเติบโตได้ดีในที่อากาศเย็น
ใบงาเกาหลีจึงนิยมปลูกที่ภาคเหนือของไทย หากอากาศร้อนจะทำให้ใบงาเกาหลีเจริญเติบโตได้ไม่เต็มที่
เกษตรสัญจรนำวิธีการปลูกใบงาเกาหลีแบบเพาะเมล็ดมาฝากครับ
1.เตรียมถาดเพาะกล้าและนำดินสำหรับเพาะกล้าใส่ลงไป จากนั้นหยอดเมล็ดงาเกาหลี หลุมละ 2 - 3 เมล็ด
2.กลบหน้าดินเล็กน้อย รดน้ำให้ชุ่ม นำไปไว้ในที่ร่ม และหมั่นรดน้ำเช้าเย็น
3.เมื่อต้นกล้าเริ่มงอก นำไปรับแสงให้เพียงพอเพื่อป้องกันต้นกล้ายืด
4.เมื่อครบ 30 วันต้นกล้าเริ่มโตจึงเริ่มย้ายลงแปลงปลูกหรือกระถาง
5หมั่นรดน้ำช่วงเช้าทุก ๆ วัน เมื่อครบ 50 วัน สามารถเก็บใบงาเกาหลีไปรับประทานได้เลยครับ
ปัจจุบัน ใบงาเกาหลีนิยมปลูกที่เชียงใหม่ สามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกร ใบงาเกาหลีสามารถเก็บขายเฉลี่ยที่ใบละ 1 บาท โดยสามารถจำหน่ายในช่องทางออนไลน์ และส่งร้านอาหารเกาหลีได้ทั่วประเทศครับ
เพื่อน ๆ เกษตรสัญจรท่านใด สนใจปลูกใบงาเกาหลี สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมกับทางเกษตรสัญจรได้เลยนะครับ
……………………………………
เกษตรสัญจร สื่อเกษตรยุคใหม่ แหล่งข้อมูลสาระที่นำไปใช้ประโยชน์ได้จริง
รวมเรื่องเด็ด เกษตรกูรู ศูนย์รวมความรู้และเทคนิคการทำเกษตร
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับเกษตรเพิ่มเติมได้ที่ :
𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸: เกษตรสัญจร
𝗟𝗜𝗡𝗘 𝗢𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹: @kasetsanjorn
𝗕𝗹𝗼𝗰𝗸𝗱𝗶𝘁: blockdit.com/kasetsanjorn/
𝗬𝗼𝘂𝗧𝘂𝗯𝗲: youtube.com/c/Kasetsanjorn
𝗧𝗶𝗸𝗧𝗼𝗸: tiktok.com/@kasetsanjorn
𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿: twitter.com/kasetsanjorn/
𝗪𝗲𝗯𝘀𝗶𝘁𝗲: kasetsanjorn.com
- 9
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
