การกินอาหารคนเดียวไม่ใช่เรื่องแปลก แต่งานวิจัยทางจิตวิทยาระบุว่าการกินข้าวพร้อมกัน เป็นช่วงเวลาที่ทำให้ผู้คนได้ผ่อนคลาย และแสดงความรักต่อกัน เมื่อสังคมสมัยใหม่บีบให้ผู้คนไม่มีเวลาต่อกันเช่นนี้ ในสังคมเกาหลี (ต้นกำเนิดอาหารปิ่งย่าง หมูกะทะ,เนื้อย่างเกาหลี) ในทางธุรกิจจะไม่ค่อยให้ความสำคัญกับลูกค้าที่มาคนเดียวเพราะส่วนใหญ่เปลืองพื้นที่เวลาและการบริการ (บ้านเราจะมองว่าแปลกตาทันทีหากไปกินคนเดียวเพราะประเทศไทยคือวิถีสังคมแบบรวมกลุ่ม)