🐬ปลาทูของแท้ต้องหน้างอคอหัก🐬
รูปจากเน็ต
🍿เวลาไปเดินห้าง หลังจากที่เดินดูอะไรต่อมิอะไรแล้ว อีกที่ที่จะไม่ลืมแวะทุกครั้ง คือซุปเปอร์ มันเป็นความสุขเล็กๆ ที่ได้เข้าไป เรียกว่าเพลินเลยแหละ และใช้เวลากับมันมากกว่าจุดอื่นๆ
🍭หลังจากได้ของที่ต้องการแล้ว ก่อนจะกลับ สายตาเหลือบไปเห็นปลาทูแม่กลองตัวใหญ่ๆ อยู่ตรงส่วนที่ร้านค้ามาเช่าห้างขาย อดไม่ได้ที่จะแวะเข้าไปดูเพราะชอบปลาทูอยู่แล้ว
เรา "ปลาทูขายยังไงคะ"
พ่อค้า "อันนี้ 120 บาท" ใส่กล่องโฟมมี 2 ตัว
เรา "งั้นเอาอันนี้"
พ่อค้า "ไม่เอากล่องใหญ่มี 5 ตัว 210 บาท ได้ลดตั้ง 90 บาทแน่ะ ถูกกว่ากันเยอะน๊า"
เรา "เอากล่องใหญ่ก็ได้"
ถ้าไม่ติดว่าชอบ ไม่มีทางได้เงินเราหรอก แพงชะมัดเลย อันนี้คิดในใจล่ะ แต่ก็เห็นใจคนแถบชายทะเล ภูมิอากาศที่เปลี่ยนไปทำให้การทำมาหากินยากลำบากขึ้น น้ำมันแพงทำให้ค่าขนส่งขึ้นราคา แต่ก็มีแอบบ่นไปตามประสาที่เห็นสินค้าขึ้นราคาหลายเท่า จากเมื่อก่อนปลาทูเป็นแค่อาหารแมว เข่งและไม่กี่บาท เดี๋ยวนี้แมวอย่าหวังว่าจะได้กินเลย ต้องเปลี่ยนมาเป็นอาหารเม็ด และเพื่อความสะดวกด้วย
🍭วันนี้เรามาทำของง่ายๆ กันค่ะ คือปลาทูผัดน้ำพริกเผา
🍭ปลาทูเอามาทำให้สุก โดยอบด้วยหม้ออบลมร้อนให้เหลือง (ตามเทรนด์เพื่อสุขภาพ แต่เราว่าทอดด้วยน้ำมันให้อารมณ์ที่อร่อยกว่า) นำออกมาใส่จาน
🍭ตั้งกระทะไฟค่อนข้างอ่อน นำน้ำพริกเผาลงผัด เติมน้ำเล็กน้อย เพื่อไม่ให้น้ำพริกเผาไหม้จนขม ใส่ปลาทูลงไป ใส่ตะไคร้สับละเอียด (ตามสูตรจริงๆไม่ใส่ แต่เราว่าหอมดี) ตามด้วยพริกขี้หนูสับเพื่อเพิ่มรสชาติ พริกชี้ฟ้าเป็นอันดับสุดท้าย ถ้าชอบรสชาติเค็มเผ็ดหวานยังไงก็เติมตามที่เราชอบ แต่เราว่ารสนี้ก็โอแล้ว ผัดจนเข้ากัน ตักใส่จาน เห็นไม๊ว่าง่ายและใช้เวลาน้อยมาก
🍭แถมไก่ทอดสมุนไพรที่รสชาติเค็มนิดๆ จะทานเล่นหรือเป็นกับแกล้มก็เยี่ยม แถมให้อีกอย่างเป็นต้มผักกาดดองกระดูกหมูให้ซดคล่องคอขึ้น
🍭เมื่อวาน ร้านค้าข้างบ้านบวชลูกชาย ซึ่งกำลังเรียนปริญญาตรี เนื่องจากโควิดระบาด จึงต้องมาเรียนอยู่บ้าน ระหว่างนี้ลูกชายจึงขอบวชเพื่อไม่ให้เสียเวลาไปเปล่าๆ จะบวช 21 วัน งานบวชเป็นไปอย่างเรียบง่ายโดยใช้เวลาครึ่งวันเช้า เป็นข้อสังเกตว่า คนจีนส่วนมากจะนิยมให้ลูกเรียนแพทย์ เพื่อนำมาต่อยอดให้กับกิจการของครอบครัว หรือไม่ก็เปิดกิจการใหม่เลย
🍭อาทิตย์ที่ผ่านมา ที่ทำงานแจกผ้าห่มให้กับเด็กนักเรียน จำนวน 1,400 ผืน (โดยแบ่งเป็นสหวิทยาเขตละ 100 ผืน) ภายใต้กิจกรรม "โอบอุ้ม คุ้มครองให้น้องคลายหนาว" ปีที่ 2 โดยไม่ใช้งบประมาณของหลวง ได้เงินจากการที่ร่วมกันบริจาคในการจัดซื้อผ้าห่ม
🍭และสุดท้ายเป็นงานใหญ่ คืองานศิลปหัตถกรรมนักเรียน ครั้งที่ 70 ปีการศึกษา 2565 ระดับเขตพื้นที่การศึกษา ซึ่งการแข่งขันนี้ครอบคลุมวิชาต่างๆ แบ่งออกคร่าวๆ ก็มีแข่งขันภาษาไทย คณิตศาสตร์ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สังคมศึกษาและวัฒนธรรม สุขศึกษาและพลศึกษา ภาษาต่างประเทศ คอมพิวเตอร์ หุ่นยนต์ ศิลปะแยกย่อยออกเป็นวาดภาพ นาฏศิลป์ ดนตรี การงานอาชีพโดยแยกย่อยออกเป็น การทำอาหาร แกะสลักผักผลไม้ การแข่งขันของเด็กปฐมวัย โดยในแต่ละหัวข้อจะแยกย่อยให้มีการประกวดหลายอย่าง
🍭ได้ผู้ชนะเลิศในแต่ละสาขา ในระดับเขตพื้นที่การศึกษา แล้วจะต้องมีการเตรียมตัวให้ดีขึ้น เพื่อแข่งขันในระดับประเทศต่อไป
💞ขอขอบคุณเพื่อนทุกคนที่เข้ามาติดตามนะคะ 👍ทั้งที่กดไลค์ 👍กดแชร์ และ comment 👍แลกเปลี่ยความคิดเห็นกันค่ะ💞
🎈by:...ธรรมะ..ดา🎈
- 8
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
