การบริโภคหอยในกานา🐌
กานา🇬🇭 : 🐌 หอยทาก แอฟริกา กานา
🐌กานา หอยทากถือเป็นสัตว์เศรษฐกิจชนิดหนึ่ง
ที่ผู้คนนิยมเลี้ยง ทำฟาร์ม เพราะ ลงทุนน้อย 2000-5000 บาท
สำหรับฟาร์มขนาดเล็กในครัวเรือน
🐌หอยทาก ราคาตั้งแต่ 20 -200 บาท ตามขนาดตัว
พบว่าหอยทากขนาดใหญ่นั้นประมาณกำปั้นผู้ใหญ่หรือใหญ่กว่า
ผู้คนนิยมนำเนื้อหอยทากมาปรุงอาหาร ระดับครอบครัว หรือ ภัตตาคาร โรงแรม
ในประเทศและส่งออกในอเมริกา ยุโรป ส่วนหนึ่งในเอเชียนิยมนำเนื้อ
ส่วนประกอบจากหอยทากมาปรุงทำยา หรือผสมในเครื่องสำอางค์
🐌การเลี้ยงหอยทากทำได้ง่าย เพราะหอยทากกินทุกอย่างที่เป็นพืช
อาทิผลไม้ ผัก เศษผักหรือผลได้ที่ได้จากครัวเรือน หญ้า
หรือ ใบไม้ต้นไม้หลายชนิดสามารถนำมาเลี้ยงหอยทากได้
🐌 พันธุ์ที่เลี้ยงในกานา Achatina achatina เลี้ยงง่ายขยายพันธุ์ได้ไวออกไข่ 200-400 ฟองต่อตัว
🐌 การบริโภคหอยในกานา 5 ล้านตันต่อปี คาดว่าจะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
- 8
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
