บิบิมบับ
วัตถุดิบ
-ข้าวญี่ปุ่นตราเอโร่ (หุงสุก) 400 กรัม
-ซุกกินีหั่นเส้น 100 กรัม
-แครอทหั่นเส้น 80 กรัม
-เห็ดหูหนูหั่นเส้น 40 กรัม
-เห็ดนางรมหลวงหั่นเส้น 30 กรัม
-ถั่วงอกหัวโต 60 กรัม
-ผักปวยเล้งหั่นท่อน 60 กรัม
-ไข่ดาว 1 ฟอง
-เกลือป่น สำหรับปรุงรส
-น้ำมันงา ตราเอโร่ สำหรับปรุงรส
วัตถุดิบ ซอสบิบิมบับ
-ซอสโกชูจัง ตราชองจองวอน 6 ช้อนชา
-คอร์นไซรัป ตราชองจองวอน 4 ช้อนชา
วิธีทำ
1. ปรุงรสผักแต่ละชนิดด้วยเกลือและน้ำมันงานำไปผัดให้สุกและหอม ยกขึ้นพักไว้
2. ผสมส่วนผสม ซอสบิบิมบับให้เข้ากัน แยกใส่ถ้วยไว้
3. นำชามหินไปตั้งไฟจนร้อน จากนั้นตักข้าวใส่ชาม
4. วางผักต่างๆ ลงบนข้าวให้มีสีสันสวยงาม
5. วางไข่ดาวลงตรงกลาง
6. สุดท้ายราดน้ำมันงาและซอสบิบิมบับลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันก่อนรับประทาน
ขอบสูตรจาก คุณสะใภ้เกาเข้าครัว Sapaiinkitchen
- 2
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
