ช่วงเทศกาลตรุษจีนนี้ ถ้าต้องการทำทานเอง สูตรนี้เลยค่ะ
วัตถุดิบขนมเข่ง
1.แป้งข้าวเหนียว 180 กรัม/1 ถ้วยแกง
2.น้ำตาล 70 กรัม/1 ถ้วยขนมพูนๆ (เพิ่ม-ลดได้)
3.น้ำเปล่า 1/2 ลิตร(เพิ่ม-ลดให้แป้งเหนียวพอดี)
4.น้ำมันพืชทากระทง/ถ้วยฟลอยด์
5.กระทงใบตองแห้ง/ถ้วยฟลอยด์