8 ม.ค. 2023 เวลา 06:11 • ไลฟ์สไตล์
ชวนทำ ปอเปีียะทอด สูตรทำขาย พร้อมคำนวณต้นทุน
ส่วนผสม
แผ่นปอเปี๊ยะขนาด 8.5"x8.5" 13 แผ่น / 13 Spring Roll sheets
น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ / 1 tbsp. Rice Bran Oil
รากผักชี 2 ราก (4 กรัม) / 2 Coriander Roots
กระเทียม 15 กรัม / 15 g. Garlic
พริกไทยดำ 2 ช้อนขา (6 กรัม) / 2 tsp. Blacj Pepper
หมูบด 150 กรัม / 150 g. Minced Pork
วุ้นเส้นแช่น้ำแล้ว 200 กรัม / 200 g. Glass Noodle
เห็ดหูหนูหั่นเส้น 100 กรัม / 100 g. Black Jelly Mushroom
กะหล่ำปลีซอย 80 กรัม / 80 g. Chopped Cabbage
แครอทซอย 70 กรัม / 70 g. Carrots
ถั่วงอก 80 กรัม / 80 g. Bean Sprout
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ (32 กรัม) / 2 tbsp. Oyster Sauce
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ (13 กรัม) / 1 tbsp. Seasoning Powder
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา / 2 tsp. Sugar
ไข่ขาว 1 ฟอง / 1 Egg White
น้ำมันพืชสำหรับทอด / Oil
#ปอเปี๊ยะทอด #เชฟขวัญ
โฆษณา