อิ่มสบายท้องพร้อมรับความโชคดีตลอดปี 2557
แจกสูตร! 5 เมนูนำโชค
🛒ช้อปวัตถุดิบได้ที่นี่! https://bit.ly/3XfhbyQ
#newyearrecipe
5 เมนูนำโชคตลอดปี 2557
1. 🍖 สเต็กหมูอบสมุนไพรเสิร์ฟกับมันฝรั่งบด
หมู สื่อถึงความอุดมสมบูรณ์และความมั่งคั่ง
แจกสูตร! Herb Roasted Pork Tenderloin
ส่วนผสม:
- 2 cloves garlic
- 1 tsp dried basil
- 1 tsp dried thyme
- 1 tsp dried rosemary
- freshly cracked black pepper
- 1/2 tsp salt
- 2 Tbsp olive oil
- 500g. pork tenderloin
วิธีทำ:
1. Pre-heat เตาอบที่ 205°C
2. สับกระเทียม นำใบโหระพา ใบไทม์ และโรสแมรี่
3. ใช้มือบดโรสแมรี่ และนำกระเทียม น้ำมัน เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากันในถ้วย
4. นำเนื้อหมูวางบน baking sheet หรือถาดอบ ใส่นำมันและเครื่องปรุงที่เตรียมไว้บนเนื้อหมู และนวดลงไปบนเนื้อหมู
5. นำเข้าตบอบเป็นเวลา 35 นาที จากนั้นนำมาพักข้างนอกอีก 10 นาที แล้วจึงหั่น เสิร์ฟคู่กับมันบด
Herb Roasted Pork Tenderloin with Mashed Potato
2. 🐟 สเต็กแซลม่อนซอสครีมสมุนไพร
ปลา สื่อถึงคสามมั่นคั่งและความโชคดีในเดือนหน้า
แจกสูตร! Creamy Herb-Grilled Salmon
Prep Time: 30 min. Makes 4 servings
ส่วนผสม:
- 1 salmon fillet
- 1/4 cup minced fresh chives
- 1/4 cup snipped fresh dill
- 3 tablespoons minced fresh parsley
- 1 garlic clove, minced
- 1 teaspoon olive oil
- 1/2 cup sour cream
- 1/2 teaspoon seasoned salt
- 1/2 teaspoon pepper
- 1/4 cup ranch salad dressing
วิธีทำ:
1. ทำครีมก่อน โดยนำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกให้เข้ากัน และนำน้ำมันทาบนหนังแซลมอน
2. นำแซลมอนไปกริลบนกระทะ ใช้ไฟกลาง โดยเอาด้านหนังแซลมอนลงก่อน จากนั้นเทครีมที่ผสมเตรียมไว้ลงบนแซลมอน และกริลเป็นเวลา 12-14 นาที หรือจนกว่าแซลมอนจะสุก
Creamy Herb-Grilled Salmon
3. 🌱รีซอตโต้ผักเขียว
ผักใบเขียว สื่อถึงความมั่งคั่ง เงินทอง และความอุดมสมบูรณ์
แจกสูตร! Green Risotto
TOTAL TIME: 50 MINS
SERVES: 4
ส่วนผสม:
- 2 litres vegetable stock
- 1 large leek, trimmed and washed, green and white parts separated
- 6 tbsp extra-virgin olive oil, plus extra to serve
- 200g prepared spring greens
- 1 x 28g pack flat-leaf parsley, stalks and leaves separated and chopped
- 100g baby leaf spinach
- 2-3 garlic cloves, crushed
- zest and juice of 2 small lemons
- 300g carnaroli or other risotto rice
- 60g grated Parmesan
วิธีทำ:
1. นำน้ำสต๊อคมาต้มให้เดือดในกระทะขนาดใหญ่และปิดฝาไว้ จากนั้นหั่น leek ตรงส่วนที่ขาว เทน้ำมันลงกระทะอีกใบและนำ leek ลงไปผัดให้นิ่มด้วยไฟกลาง เป็นเวลา 5-7 นาที
2. ขณะนั้นหั่นส่วนสีเขียวของ leek และต้นหอมลงน้ำสต๊อคที่เดือด ต้ม 5 นาที จากนั้นใส่ใบ parsley และ spinach ให้สุกอีก 1 นาที จากนั้นนำผักไปบดในเครื่องบด และใส่กระเทียม ขูดผิวเลม่อน และน้ำมัน และปั่นจนเข้ากันให้เป็นเนื้อเนียน ใส่น้ำสต๊อคเพิ่มหากต้องการ
3. นำข้าว risotto ลงกระทะ ผัดให้เข้ากันเป็นเวลา 1 นาที จากนั้นใส่น้ำมะนาว และน้ำสต๊อคลงไป และปรับไฟอ่อน คนเรื่อยๆ จนกว่าข้าวจะสุก ประมาณ 16-18 นาที
4. นำซอสผักเขียวที่เตรียมไว้มาผสมกับ risotto ให้เข้ากันประมาณ 2-3 นาที
5. นำใส่จาน และโรยชีสลงไปด้านบน และปิดฝาไว้ 5 นาทีให้ชีสละลาย
Green Risotto
4. 🍞 บัตเตอร์มิลค์ คอร์นเบรด
คอร์นเบรด สื่อถึงความมั่งคั่งและเงินทอง
แจกสูตร! Buttermilk Cornbread
Total Time: 30 mins
Serves: 12
ส่วนผสม:
1/2 cup unsalted butter
1 cup all-purpose flour
1 cup yellow cornmeal (or polenta)
1/4 cup brown sugar
1 teaspoon baking powder
1/2 teaspoon baking soda
1/4 teaspoon salt
1 cup buttermilk
1/4 cup honey
2 eggs
วิธีทำ:
1. Pre-heat เตาอบที่ 200°C และนำถาดอบทาเนยเคลือบใส่ไปในเตาอบเพื่อเพิ่มความร้อน
2. นำแป้ง, cornmeal, น้ำตาล, baking powder, baking soda, และ เกลือ ลงไปคนให้เข้ากัน
3. เท buttermilk น้ำผึ้ง และไข่ ลงไปกลางแป้ง คนให้เข้ากัน และใส่เนยที่ละลายแล้วลงไป คนให้เข้ากัน
4. ค่อยๆนำถาดอบที่อยู่ในเตาอบออกมา จากนั้นเทส่วนผสมลงไปในถาดที่ร้อนๆ
5. นำเข้าเตาอบ 20-23 นาที จากนั้นพักให้เย็น 10 นาที ก่อนหั่นเสิร์ฟ
Buttermilk Cornbread
5. 🧇 ทับทิมเฟรนช์โทสต์
ทับทิม สื่อถึงความโชคดีในช่วงเทศกาลปีใหม่ในตำนานกรีก
แจกสูตร! Pomegranate French Toast
TOTAL TIME: 25 mins
SERVINGS: 3
ส่วนผสม:
- 2 eggs
- ¼ cup unsweetened almond milk
- ½ cup pomegranate juice, divided
- ¼ tsp ground nutmeg, divided
- 6 slices whole-grain bread gluten free, if necessary
- ¼ cup chopped pecans
- ½ cup pomegranate arils
วิธีทำ:
1. ตีไข่ และเทนม น้ำทับทิม และ nutmeg ผสมให้เข้ากัน
2. นำขนมปังจุ่มลงไปในไข่
3. สเปรย์น้ำมันลงในกระทะ จากนั้นนำขนมปังลงไปกริลจนสีน้ำตาลสวยทั้ง 2 ด้าน
4. จากนั้นนำเมล็ดทับทิม ถั่ว pecan และน้ำทับทิม ลงในกระทะ ใช้ไฟกลางคนให้เข้ากันจนน้ำระเหย
5. นำขนมฟังใส่จาน และโรยด้วยเมล็ดทับทิมที่เตรียมไว้ และโรยผงnutmeg ปิดท้าย พร้อมเสิร์ฟ!
Pomegranate French Toast
✅ บริการส่งด่วนใน 1 ชั่วโมง (เฉพาะกรุงเทพฯ และปริมณฑล, พัทยา, หัวหิน, และภูเก็ต)
✅ ส่งแล้วทั่วประเทศไทย ด้วยรถควบคุมอุณหภูมิ!
Contact us :
🛒𝗩𝗶𝗹𝗹𝗮 𝗠𝗮𝗿𝗸𝗲𝘁 𝗢𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲: https://bit.ly/3hMXxrl
📱Call: 02-779-1000
💬Line: https://lin.ee/8mSEO17
🍔Instagram: villa.supermarket
🍳TikTok : https://vt.tiktok.com/ZSJYSdE2r/
📖Blockdit: https://www.blockdit.com/villamarket
#villamarket #villamarketonline #วิลล่ามาร์เก็ท #promotion #โปรโมชั่น #ส่งถึงบ้าน #freedelivery #grocerydelivery #ช้อปออนไลน์ #ส่งทั่วไทย #ส่งทั่วประเทศ #foodie #food #แจกสูตร #สูตรลับ #สูตรอาหาร #recipes #ส่งสดใน1ชั่วโมง #ส่งสดทั่วไทย
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
