ข้าวกล่อง 7–Eleven สีแดง-ดำ-ขาว ต่างกันอย่างไร?
สีแดง
ผลิตโดยบริษัทลูก CP ALL ซีพีแรม (CPRAM)
แหล่งผลิตต่างกัน
ผลิตและจัดจำหน่ายอาหารพร้อมรับประทานและเบเกอรี่อบสด 90% ส่งให้ 7-Eleven ที่เหลือจะส่งขาย ไปยังต่างประเทศ ผลิต 1.4 ล้านถาด/วัน
ประเภท
อาหารสดใหม่
เก็บได้นาน 3-4 วัน ในอุณหภูมิ 2-6 องศา
เมนูขายดี : กะเพราหมู
สีดำ
ผลิตโดยเครือ CP ALL ซีพีเอฟ (CPF)
แหล่งผลิตต่างกัน
เน้นผลิตอาหารสดส่งให้ 7-Eleven มีหลายแบรนด์ที่รู้จักกันดี เช่น Ezy Choice และ Ezy GO จำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ มีปริมาณขายรวม 116 ล้านกล่อง/ปี
ประเภท
อาหารแช่เย็น
เก็บได้นาน 7 วันในอุณหภูมิ 2-6 องศา
เมนูขายดี : ผัดไก่เกาหลี/สปาเกตตี้
สีขาว
นำเมนูขายดีมาอัพเกรด
แหล่งผลิตต่างกัน
กลยุทธ์ของ 7-Eleven ในการนำเมนูขายดีมา Level Up จากถาดแดงและถาดดำ ด้วยการเพิ่มบางอย่าง เช่น เนื้อสัตว์ปริมาณ รสชาติ และจำหน่ายในราคาสูงขึ้น
ประเภท
อาหารแช่แข็ง
เก็บได้นาน 6 เดือน ในอุณหภูมิ -18องศา
เมนูขายดี : ข้าวผัดปู
มูลค่าตลาดของ Plant Based Food ปี 2030 คาดว่าประมาณ 5,300,000 ล้านบาท ถือเป็นโอกาสใหม่ของ 7-Eleven ในการผลิต "เมนูเพื่อสุขภาพ" มากขึ้น
ที่มา : https://bit.ly/3ZrUucx
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
