กำเนิดไอศครีม
ไอศครีมมีแหล่งกำเนิดอยู่ในประเทศจีนและกรีกโบราณ โดยทำมาจากการนำหิมะหรือน้ำแข็งมาผสมกับผลไม้และน้ำผึ้ง ชาวจีนโบราณจะรวบรวมน้ำแข็งจากภูเขาและผสมกับผลไม้และนมเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับไอศครีม ในทำนองเดียวกัน ชาวกรีกและโรมันโบราณก็เพลิดเพลินกับไอศครีมแบบหนึ่งที่ทำจากหิมะหรือน้ำแข็งผสมกับผลไม้และน้ำผึ้ง
ในยุคกลาง แนวคิดของไอศครีมแพร่หลายไปยังอิตาลี ซึ่งยุคนั้นอิตาลีเต็มไปด้วยเศรษฐีมากมาย โดยพวกเขามักจะทำไอศครีมโดยนำน้ำแข็งจากภูเขามาเก็บไว้ในบ้านน้ำแข็ง และไอศครีมได้แพร่หลายไปยังฝรั่งเศสซึ่งได้รับการพัฒนาเพิ่มเติมและกลายเป็นของหวานยอดนิยมในหมู่ขุนนางฝรั่งเศส
ในศตวรรษที่ 18 ไอศครีมที่เรารู้จักในปัจจุบันได้รับการพัฒนาในยุโรปและนำมาสู่อเมริกา ร้านไอศครีมแห่งแรกเปิดขึ้นในนิวยอร์กซิตี้ในปี พ.ศ. 2319 ในศตวรรษที่ 19 การประดิษฐ์เครื่องทำไอศครีมแบบมือหมุนทำให้ผู้คนสามารถทำไอศครีมที่บ้านได้ การปฏิวัติอุตสาหกรรมได้นำเครื่องจักรและวิธีการใหม่มาใช้ในการผลิตไอศครีมจำนวนมาก ปัจจุบัน ไอศครีมเป็นที่นิยมไปทั่วโลกในรสชาติและสไตล์ที่หลากหลาย
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
