28 ม.ค. 2023 เวลา 14:42 • อาหาร

บะหมี่ เกี้ยว จีนยูนนาน อีกหนึ่งเมนูอร่อยของเชียงราย

"บะหมี่ เกี้ยว ยูนนาน" หากใครได้มาแวะเที่ยวจังหวัดเชียงราย "บะหมี่ยูนนาน"เป็นหนึ่งเมนูรับแขกของจังหวัดใครมาต้องลองทานเมนูเส้นๆน้ำซุปที่กลมกล่อม น้ำซุปออกสีทองใสแต่รสชาติเข้มข้นชื่นใจหากใครได้ซดรับรองจะติดใจ เส้นบะหมี่ที่ทำเองโดยกรรมวิธีของชาวจีนยูนนานโบราณ เส้นหมี่ที่เหนียวนุ่มหนึบๆเข้ากันดีกับซุปอุ่นๆร้อนๆ พร้อมเนื้อสัตว์และต้นหอมซอย
เกี๊ยวซ๋า
อีกหนึ่งสิ่งที่ขาดไม่ได้คือเมนูเรียกน้ำย่อยหรือของทานเล่น "เกี๊ยวซ่า" ทุกร้านที่ขายบะหมี่ยูนนานต้องมี เกี๊ยวซ่า แป้งบางๆกรอบนอกนุ่มใน ไส้ข้างในแสนอร่อย
เกี๊ยวซ่าแป้งกรอบนอกนุ่มใน
หากได้มีโอกาสเดินทางมาเที่ยวเชียงรายลองหาแวะทานลิ้มลองรสชาติของบะหมี่ยูนนาน บะหมี่ยูนนานมีหลายร้านไม่ว่าในเมืองหรือขึ้นไปดอยแม่สลองก็มีร้านต้นตำรับเลยก็ได้
โฆษณา