7 ก.พ. 2023 เวลา 03:41 • อาหาร

ถ้าได้เดินทางผ่านสามแยกตาเป๊ก ผมมักจะแวะซื้อข้าวเหนียวปิ้งอยู่เสมอๆ ครับ

ผมคิดว่าขนมไทยโฮมเมดนั้นดีกว่าขนมในระบบอุตสาหกรรมที่ส่วนผสมมักเป็นของที่เราไม่รู้จัก เช่น INS xxx ผมชอบไส้เผือก แต่ลูกๆ กลับชอบไส้ถั่ว ที่ผมรู้สึกว่าไส้มันแห้งๆ ไปหน่อย
พื้นที่ถิ่นนี้เขาใช้ภาษาถิ่นนางรอง ชื่อ ตําบลเขาเขียน "ตาเป๊ก" แต่เขาเรียก "ตาเป๋ก" ด้วยเสียงยาวๆ ส่วนคนละฟากเขาพนมรุ้งที่ผมอยู่นั้นเป็นภาษาถิ่นเขมรและพูดไทยด้วยสำเนียง "ไทยดอกมะลิ"
ผม : ยายเอาถั่ว 20 เผือก 20
ยาย : (หยิบทุกอย่างใส่ถุงด้วยกัน แล้วยื่นให้)
ผม : อันไหนถั่ว อันไหนเผือกล่ะยาย
ยาย : ถั่ว ม่ายกั๊ดหลัง
ถึงบ้านหยิบมาดูก็งงๆ
ยายแกว่า "ไม้กลัดหลัง" หรือ "ไม่กลัดหลัง"
โฆษณา