ไม่ออกกำลังกาย กินโปรตีนเสริม ได้ไหม ? อาหารเสริมโปรตีนเหมาะกับทุกคน ?
เดี๋ยวนี้มีการขายผลิตภัณฑ์อาหารเสริม โปรตีนแบบชงกันเยอะแยะเลยใช่ไหม บางคนอาจจะสงสัย ว่าเหมาะสำหรับทุกคนเลยไหมนะ แล้วคนที่เป็นโรคตับโรคไตกินแล้วจะปลอดภัยหรือเปล่า มาไขข้อข้องใจกัน !
ก่อนอื่น เราต้องมาดูปริมาณโปรตีนที่เราต้องการต่อวันนึงก่อน เพื่อให้แน่ใจว่าเรากินอย่างพอเพียง เอ้ย เพียงพอไหม ซึ่งแน่นอนว่า ถ้ากินไม่เพียงพอร่างกายจะไม่สามารถซ่อมแซมตัวเองได้อย่างเต็มที่ แต่ถ้ากินเยอะเกิน โปรตีนส่วนเกินซึ่งจะถูกขับออกในรูปของยูเรียก็จะมีปริมาณเยอะ ทำให้ไตทำงานหนักได้
ปริมาณโปรตีนที่ควรกินต่อวันเนี่ย จะคำนวนจากน้ำหนักตัว ทั่วไปควรกิน 0.75-1 g/kg แต่ถ้าเราเป็นคนที่ออกกำลังกาย ยกเวท ใช้แรงงานกล้ามเนื้อเยอะละก็ ควรเพิ่มขึ้น เป็น 1-1.5 g/kg ออกกำลังหนักๆ อยากสร้างกล้ามเนื้อเยอะมากๆ ขอกล้ามใหญ่ๆ ! ก็อาจจะกิน 1.5-2 g/kg
หรือถ้าหากเราป่วย มีแผลที่ต้องรักษาให้หาย ต้องฟื้นตัว หรืออยู่ในโรงพยาบาล ร่างกายอาจจะต้องการปริมาณโปรตีนที่เยอะกว่าปกติได้ ขึ้นอยู่กับสภาวะร่างกายตอนนั้นๆ
ตัวอย่างเช่น ถ้าเราหนัก 50 kg มีวิถีชีวิตวันๆส่วนใหญ่ คือ นั่งโต๊ะทำงาน เดินบ้าง อาจจะโปรตีนประมาณ 40-50 g ต่อวันก็เพียงพอแล้ว
แต่วันไหนนึกคึกอยากไปออกกำลังกายบอดี้เวทซะหน่อย วันนั้นก็กินเพิ่ม เป็น 55-75 g เพื่อที่ร่างกายจะได้สามารถฮีลกล้ามเนื้อได้เต็มที่หลังออกกำลังกาย
อ้อ ! แต่ถ้าน้ำหนักตัวสูงกว่าเกณฑ์ โดยที่ไม่ใช่น้ำหนักกล้าม (เป็นน้ำหนักไขมันนั่นแหละ) ขอให้ใช้เป็น น้ำหนักตัวที่ประมาณจากความสูงแทน ในการกำหนดปริมาณโปรตีนที่กินต่อวันนะ โดยคร่าวๆสำหรับคุณผู้ชายให้เอา : ส่วนสูง-100 คุณผู้หญิง : ส่วนสูง-110
แหล่งของโปรตีน ก็มีทั้งจากอาหารธรรมชาติ เช่น เนื้อ นม ไข่ หรือจากผลิตภัณฑ์อาหารเสริมโปรตีน ที่คุ้นเคยกันที่สุด คือเวย์โปรตีน หรือสมัยใหม่ก็จะมี โปรตีนจากพืชด้วย มีเข้ามาให้เลือกสรรกันหลากหลายรสชาติ ซึ่งจะกินจากแหล่งไหนนั้น จริงๆก็ตามความสะดวกและอร่อยปากของเราเลย แต่ต้องมั่นใจว่าปริมาณเหมาะสมต่อวัน และพยายามกินแบบหมุนเวียนสลับเปลี่ยนไปเรื่อยๆ
ทำไมต้องหมุนเวียนอะหรอ ? เนื่องจากโปรตีนจากแต่ละแหล่งก็จะมีประโยชน์ ข้อดีข้อเสียเฉพาะตัวที่แตกต่างกันออกไป ไม่มีโปรตีนจากแหล่งไหนที่ดีที่สุดและเหมาะสมกับทุกสภาพร่างกาย แตกต่างกันยังไงหน่ะหรอ … เดี๋ยวขออนุญาตเล่าให้ฟังวันหลังนะ ;]
ร่างกายคนทุกคน ไม่ว่าจะอายุเพศวัยไหน ต่างก็ต้องการโปรตีนที่เพียงพอ ดังนั้น ทั้งเด็ก คนแก่ หรือมีโรคประจำตัว ที่หลายๆคนกังวลอย่างเช่นโรคตับและโรคไต จะกินได้ไหม … เราขอให้ระวังเฉพาะคนที่เป็นโรคไตเรื้อรังระยะท้ายๆ ที่อาจจะปัสสาวะออกน้อย หรือจำเป็นต้องล้างไตแล้ว แต่ยังไม่ได้ล้าง ซึ่งต้องจำกัดปริมาณโปรตีนต่อวัน โดยปรึกษาแพทย์ประจำตัวก่อนเพื่อให้แพทย์คำนวนปริมาณที่รับได้ในแต่ละวันให้
หวังว่าจะได้ประโยชน์ และ สามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ดีมากขึ้นนะ
ความรู้เกี่ยวกับการกินโปรตีนยังมีอีก ติดตามในตอนต่อๆไปนะคะ
พูดคุย สอบถาม เพิ่มเติมกันได้ตามสะดวกในคอมเม้นเลย :)
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
