Story coffee ☕️
ผมเชื่อเลยครับว่าหลายคนรู้จักกาแฟ แค่เป็นกาแฟที่ต้องดื่มทุกเช้าหรือตอนที่ง่วง เพื่อความสดชื่น มี energy ในการใช้ชีวิตต่อไป ถูกมั้ยครับ
ผมคนหนึ่งครับที่วันไหนไม่ได้ดื่มกาแฟ
I don’t know how I can be a life
ขออนุญาต ลบคำว่าติดกาแฟ เป็นใช้คำว่าหลงใหลในเสน่ห์และกลิ่นอายของกาแฟแทนดีกว่านะครับ !!! มาเริ่มเข้าเรื่องกันดีกว่า
- ★พอจะมีใครทราบบ้างว่า กาแฟต้นกำเนิดมาจากไหน?
- ★ใครเป็นผู้ค้นพบและนำมาเผยแพร่?
- ★วันนี้ผมจะอธิบายคร่าวๆจากที่ศึกษาประวัติมาจาก คัมภีร์ของ Starbucks coffee master ครับ
กาแฟถูกค้นพบครั้งแรกโดยเด็กเลี้ยงแพะชาวอาบิสซีเนีย (ประเทศเอธิโอเปียในปัจจุบัน) ชื่อคาลดี จากการสังเกตพบว่า แพะดูกระปรี้กระเปร่าขึ้นเมื่อกินผลไม้สีแดงของต้นไม้ต้นหนึ่ง ซึ่งก็คือต้นกาแฟนั่นเอง ในช่วงก่อนศตวรรษที่ 16
กาแฟถูกปลูกโดยชาวอาหรับเท่านั้น คำว่ากาแฟ เป็นคำที่มาจากคำว่า "เกาะหฺวะหฺ" ในภาษาอาหรับ แล้วเพี้ยนเป็น กาห์เวห์ ในภาษาตุรกี ก่อนที่จะกลายเป็น คอฟฟี ในภาษาอังกฤษ และกาแฟ ในภาษาไทยเรานั่นเองครับ
ชาวอาหรับหวงเมล็ดพันธุ์กาแฟเป็นอย่างมากมาก จึงส่งออกเฉพาะเมล็ดกาแฟที่คั่วสุกแล้วเท่านั้น แต่ในที่สุดเมล็ดกาแฟก็ออกมาสู่โลกกว้าง โดยการลักลอบนำออกมาโดยชาวอินเดียที่ไปแสวงบุญที่เมกกะ และก็ได้แพร่ขยายไปยังชวา เนเธอร์แลนด์ และทั่วยุโรปในที่สุด สำหรับทวีปอเมริกานั้น ต้นกาแฟถูกนำไปอย่างยากลำบาก โดยทหารเรือฝรั่งเศสในต้นศตวรรษที่ 18 ในครั้งแรกนั้น มีต้นกาแฟที่เหลือรอดชีวิตบนเรือมาขึ้นฝั่งอเมริกาได้เพียง 1 ต้น และก็ได้แพร่ขยายเพิ่มขึ้น จนปัจจุบันดินแดนแห่งนี้ ได้กลายเป็นดินแดนที่ปลูกกาแฟมากที่สุดในโลก
เป็นยังไงกันบ้างครับ สำหรับประวัติของที่มาของเมล็ดกาแฟที่เราๆ เนี่ยดื่ม ดริป และเห็นไปทั่วทุกมุมเมือง บอกได้เลยว่านี่แค่คร่าวๆ นะครับ เสน่ห์ของกาแฟ มีอะไรให้น่าค้นหาอีกเยอะเลยครับ ยังไงฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม เพื่ออยู่ด้วยกัน แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันไปเรื่อยๆครับ สวัสดีครับ ✨
- 4
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
