น้ำแกงปลา 鱼汤 Yú tāng
จาก 🌸 #ซ่อนรักชายาลับ
📖 ทดลองอ่าน https://bit.ly/3Xj7RKZ
ซื้อนิยายได้ที่
Jamsai Store : http://bit.ly/3XkuP3y
Shopee jamsai_official : https://shope.ee/9USxGm1Vuz
ร้านนายอินทร์: http://bit.ly/3CFLuqp
คำค้น 鱼汤 Yú tāng
น้ำแกงปลา มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก เหมาะสำหรับบำรุงร่างกาย ช่วยบำรุงม้าม ขับปัสสาวะ ลดบวม บรรเทาอาการไอ ขับความร้อนได้
*เคล็ดลับการปรุงซุปปลา ให้ไม่คาวและได้น้ำซุปขาวข้นคือ ใช้หัวปลาสด เอาฟันปลาและครีบทิ้งไป จากนั้นล้างหัวปลาด้วยน้ำจนน้ำใส
จากนั้นนำหัวปลาที่ล้างสะอาดแล้วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ ตั้งกระทะแล้วเติมน้ำมันหมูเล็กน้อย น้ำซุปหัวปลาจะอร่อยเป็นพิเศษด้วยน้ำมันหมู หลังจากร้อนขึ้นราว 30% แล้ว ให้ใส่หัวปลาลงไปทอดด้วยอุณหภูมิน้ำมันต่ำ หัวปลาจะไม่ติดกระทะ เวลาทอดหัวปลา อย่าพลิกบ่อย ให้หมุนกระทะโดยตรงเพื่อให้หัวปลาร้อนทั่วถึง การทอดหัวปลาเป็นหนึ่งในขั้นตอนสำคัญในการทำซุปหัวปลาให้ข้นและขาว
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
