19 ก.พ. 2023 เวลา 03:50 • ธุรกิจ

ตำนานมีดพับ Victorinox ของฝากประจำชาติ ของสวิตเซอร์แลนด์

ถ้าพูดถึงของขึ้นชื่อในสวิตเซอร์แลนด์
หลายคนน่าจะนึกถึงพวก นาฬิกาแบรนด์หรู
แต่รู้หรือไม่ว่า ของฝากขึ้นชื่ออีกอย่างหนึ่งของ สวิตเซอร์แลนด์
คือมีดพับ ของแบรนด์ “Victorinox”
1
ที่น่าสนใจคือ แม้จะเป็นของฝากชื่อดังจากสวิตเซอร์แลนด์
แต่จริง ๆ แล้ว เรื่องราวของมีดพับสวิส เกิดขึ้นที่เยอรมนี
เรื่องราวของมีดพับแบรนด์นี้ เป็นอย่างไร ?
BrandCase จะสรุปให้ฟัง แบบเข้าใจง่าย ๆ
ย้อนกลับไปที่ต้นกำเนิดของมีดพับสวิส ในช่วง 1880’s
เกิดจากการที่กองทัพสวิตเซอร์แลนด์ ต้องการมีดพับอเนกประสงค์ ที่เอาไว้เปิดฝาอาหารกระป๋อง
และมีไขควงสำหรับซ่อมบำรุงปืนให้ทหาร
แต่ด้วยความที่สวิตเซอร์แลนด์เป็นเพียงประเทศเล็ก ๆ
ที่ไม่มีโรงงานผลิตมีดขนาดใหญ่พอที่จะสามารถรองรับออร์เดอร์เป็นจำนวนมากได้
1
เลยทำให้กองทัพสวิตเซอร์แลนด์ จำเป็นต้องสั่งมีดจากเมือง Solingen ในเยอรมนี ที่ขึ้นชื่อในเรื่องโรงตีเหล็กมาตั้งแต่สมัยยุคกลางแทน
จึงเป็นจุดเริ่มต้นว่า มีดพับสวิส ไม่ได้เริ่มผลิตจากในประเทศตัวเอง แต่ไปจ้างเยอรมนีผลิต แล้วขนเข้ามาอีกที
ก่อนที่ในภายหลังทางกองทัพสวิตเซอร์แลนด์จะเริ่มเปิดโอกาสให้กับโรงงานในประเทศได้ผลิต
โดยที่ Victorinox ซึ่งในขณะนั้นเป็นเพียงโรงงานผลิตมีดเล็ก ๆ ที่รับจ้างผลิตมีดผ่าตัดให้กับโรงพยาบาลในท้องถิ่นเอง ก็ได้เข้าร่วมด้วยเช่นกัน
แม้ว่า Victorinox จะสามารถผลิตมีดพับได้ตามความต้องการของกองทัพ แต่ก็ต้องแลกมากับการที่บริษัทเกือบจะล้มละลาย
1
ที่บอกว่าเกือบจะล้มละลาย ก็เพราะว่า ต้นทุนต่อหน่วยในการผลิตสินค้านั้น สูงกว่าเยอรมนี ที่มีฐานผลิตขนาดใหญ่ ซึ่งได้ประโยชน์จากการประหยัดต่อขนาด
ทางออกของ Victorinox คือเลือกพัฒนามีดพับรุ่นใหม่ที่ดี เพื่อให้สามารถขายต่อชิ้นในราคาแพง ๆ ได้
ซึ่งนี่เป็น DNA ของคนในสวิตเซอร์แลนด์ ที่เก่งเรื่องการเพิ่มมูลค่าให้สินค้าเล็ก ๆ อย่างเช่นที่ทำกับพวก นาฬิกาแบรนด์หรู
จนกระทั่ง ในปี 1897 ที่บริษัทเปิดตัวมีดพับรุ่นใหม่ที่มีขนาดเบาลง อีกทั้งยังมีฟังก์ชันมากกว่ารุ่นก่อนหน้า
ซึ่งมันก็คือมีดพับที่มีใบมีดหลาย ๆ ชิ้น แบบที่เราเห็นกันในทุกวันนี้
โดยมีดพับรุ่นใหม่ที่ว่านี้ ก็ดันได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ จนช่วยให้บริษัทรอดพ้นจากการล้มละลายในที่สุด
ซึ่งที่มีดพับของ Victorinox กลายเป็นของฝากชื่อดังของสวิตเซอร์แลนด์ ก็เพราะว่า
หลังจากจบสงครามโลกครั้งที่ 2 เหล่าทหารของสหรัฐอเมริกาที่ประจำการอยู่ในยุโรป นิยมซื้อมีดพับของ Victorinox กลับไปเป็นของฝากให้กับคนที่บ้าน
แต่ด้วยชื่อแบรนด์ที่อ่านออกเสียงยาก
Victorinox จึงมักจะถูกเรียกว่า “Swiss Army knife” แทน จนใครหลาย ๆ คนก็มักเรียกชื่อนี้ไปตาม ๆ กัน
และปัจจุบัน Victorinox กลายเป็นผู้ผลิตมีดให้กับกองทัพหลาย ๆ ประเทศ เช่น สวิตเซอร์แลนด์, สหรัฐอเมริกา, เยอรมนี, เนเธอร์แลนด์, นอร์เวย์ และมาเลเซีย
อีกทั้งยังขยายไลน์สินค้าออกไปมากมาย ไม่ว่าจะเป็น มีดทำครัว, กระเป๋าเดินทาง, นาฬิกา ไปจนถึงน้ำหอม
1
โฆษณา