เห็นด้วยว่าควรทำอย่างยิ่งครับ ผลผลิตเกษตรส่วนใหญ่ของไทยคุณภาพดีแต่ขาดการสร้างคุณค่าและมาตรฐานสินค้าที่เป็นสากล
ต่างประเทศจะกำหนดมาตรฐานเพื่อแบ่งเกรดราคาสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าในตลาด เช่น เมลอนต้องหวานกี่บริกซ์ ลวดลายแบบไหนราคาจะสูง
น่าเสียดายที่ผลผลิตไทยเน้นขายปริมาณมากกว่า ไม่เน้นสร้างมูลค่าเพิ่ม เช่น ส้มโอขาวแตงกวาส่งออกต่างประเทศมาก แต่ถ้าถามว่ามาตรฐานส้มโอขาวแตงกวาเป็นแบบไหนจะบอกยากคนส่วนใหญ่ไม่รู้
ที่จริงควรมีการตรวจคุณภาพ เช่น หวานเท่าไหร่ กุ้งแน่นไหม สีเป็นแบบไหน ฯลฯ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
