11 มี.ค. 2023 เวลา 11:00 • สุขภาพ

"ท้องอืด" กินเร็ว เสี่ยงโรคร้าย! เช็กอาหารแต่ละอย่าง กระเพาะย่อยนานแค่ไหน?

ชาวออฟฟิศที่ชอบกินเร็ว กินข้าวดึกเป็นประจำ จนเกิดอาการ "ท้องอืด" "อาหารไม่ย่อย" หากปล่อยไว้นาน ระวัง! เสี่ยงโรคลำไส้แปรปรวน, แผลใน "กระเพาะ", กรดไหลย้อน พร้อมเช็กลิสต์อาหารแต่ละประเภทใช้เวลาย่อยต่างกันแค่ไหน?
1
ปฏิเสธไม่ได้ว่ามนุษย์ออฟฟิศในเมืองใหญ่มีการแข่งขันทางอาชีพสูง จึงมักมีวิถีชีวิตที่เร่งรีบ เครียด การกินการนอนก็ไม่ตรงตามเวลาที่ควรจะเป็น ซ้ำร้ายบางคนยังติดนิสัยกินเร็ว กินอาหารมื้อดึกบ่อยๆ หรือชอบกินอาหารฟาสต์ฟู้ด (เน้นความรวดเร็วมากกว่าคุณค่าทางโภชนาการ) พฤติกรรมเหล่านี้ล้วนส่งผลให้วัยทำงาน มักจะมีอาการท้องอืดท้องเฟ้อ จุกเสียด ปวดท้อง ท้องผูก เรอบ่อย ซึ่งเป็นผลมาจาก “อาหารไม่ย่อย”
ภาวะอาหารไม่ย่อย พบได้มากถึง 25% ของคนไทย
มีข้อมูลจากบทความของ นพ.ณัฐวุฒิ สิริมนตาภรณ์ แพทย์อายุรศาสตร์โรคระบบทางเดินอาหาร โรงพยาบาลสมิติเวช ระบุว่า อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ คือ อาการของ “ภาวะอาหารไม่ย่อย (Dyspepsia)” ซึ่งพบบ่อยในมากถึง 25% ของคนไทยทั่วไป อาการหลักๆ คือ รู้สึกปวดท้องช่วงบน เนื่องจากระบบการย่อยไม่ปกติ ส่งผลให้ท้องอืด จุกเสียด แน่นท้อง และอึดอัดไม่สบายตัว โดยทั่วไปมักดีขึ้นและหายได้เอง
แต่ถ้าหากมีอาการเรื้อรังจนไม่สามารถดำเนินชีวิตได้ตามปกติ หรือมีอาการเหล่านี้เกิดขึ้นบ่อยๆ สะสมเป็นเวลานาน อาจเป็นสัญญาณเตือนของโรคในระบบทางเดินอาหาร เช่น แผลในกระเพาะอาหาร, ลำไส้แปรปรวน, กระเพาะอาหารอักเสบ, โรคกรดไหลย้อน, พยาธิในทางเดินอาหาร หรือแม้กระทั่งโรคร้ายแรงอย่าง “มะเร็งกระเพาะอาหาร” ก็เป็นได้
1
ทางที่ดีมนุษย์งานทั้งหลายควรหมั่นดูแลเรื่องอาหารการกินในแต่ละวันให้เหมาะสม เพื่อหลีกเลี่ยงอาการผิดปกติของ “ระบบย่อยอาหาร” ซึ่งนอกจากการปรับปรุงมื้ออาหารให้มีความหลากหลาย และเน้นกินผักผลไม้ให้มากขึ้นในแต่ละมื้อแล้ว ก็ควรทำความเข้าใจเกี่ยวกับการย่อยอาหารในแต่ละประเภทให้ถูกต้องด้วย
โฆษณา