Blockdit Logo (Mobile)
Born2eat
•
28 ก.พ. 2023 เวลา 08:41 • สุขภาพ

พาเคลียร์ลำไส้ หมักชาKombucha😊

  • 1.
    มาทำความรู้จักคร่าวครับ
วันนี้ขอพาทุกคนมาเพิ่มProbiotics ในลำไส้กันครับ กับวิธีการหมักชาที่ทำง่ายๆเลย ไม่ยากไม่วุ่นวายได้รับประโยชน์จากจุลินทรีย์ธรรมชาติเต็มๆ มีรายละเอียดให้ครบถ้วนครับ ใครสนใจอยากลองทำพิกัดด้านล่างจ้า👇
🥦วัตถุดิบ:
-ชาดำหรือชาเขียว เต็มใบ
-น้ำเดือด 
-scoby จุลินทรีย์ธรรมชาติ
-น้ำตาล
🥘อุปกรณ์ทำอาหาร:
-โหลแก้ว แนะนำให้ใช้แก้วนะครับ พลาสติก🚫ไม่ควรครับ
-กาต้มน้ำ
-ผ้าขาวบาง
⏲อัตราส่วนผสม:
-ชา 12 กรัม
-น้ำเดือด500ml
-น้ำดื่ม2.5-2.8L
-Scoby 1ก้อน
-น้ำตาล 200g
  • ■
    วิธีการทำ
🍳ขั้นตอนการทำ: 
-ต้มชา ในน้ำเดือด 500ml พักไว้10-15นาที
-กรองเอาแต่น้ำชาใส่โหล ไม่เอาใบชา
-ใส่น้ำตาล 200g ข้นให้เข้ากัน
-เติมน้ำ2.5-2.8ลิตร และพักไว้ให้เย็นลงถึงอุณหภูมิห้อง
-ใส่scoby ลงไป
-นำผ้าขาวบางมาปิดโดยใช้หนังยางรัด ❌ห้ามปิดฝาเด็ดขาด เพราะกระบวนการนี้ทำให้เกิดแก๊ส❌
-เก็บไว้ในที่ที่ไม่โดนแสงแดง 7-14วัน
👍🏻คำแนะนำ:
-ให้หมักไว้7-14วัน หลังวันที่7เริ่มชิม ว่าชอบความหวานประมาณไหน ส่วนตัวผมจะหมักไปถึง14วันเพราะไม่ต้องการน้ำตาล
‼️ต้องล้างภาชนะทุกชิ้นด้วยน้ำเดือดก่อนนะคร้บเป็นกาฆ่าเชื้อ‼️
คลิปการทำ
📍พิกัดSet Kombucha
คอมบูชาชุดเริ่มต้นหมักชุดเล็ก 2400ml Organic Kombucha Scoby set คอมบูฉะ พร้อมชา น้ำตาลและโหลแก้ว2.7L | Nature Kombucha | Shopee Thailand
shopee.co.th
คอมบูชาชุดเริ่มต้นหมักชุดเล็ก 2400ml Organic Kombucha Scoby set คอมบูฉะ พร้อมชา น้ำตาลและโหลแก้ว2.7L | Nature Kombucha | Shopee Thailand
โหลแก้วใหญ่ และวัตถุดิบทำได้มากถึง 3 รอบ หรือ ประมาณ 2-3 เดือน ✔️คุณจะได้รับ✔️ 1.น้ำหัวเชื้อตั้งต้น Scoby 240ml ในซอง SAFETY ขาวสะอาดปลอดภัย 2.น้ำตาลและใบชาดำอินทรีย์ USDA organic (แบ่งหมักได้ 3 รอบ) 3.โหลแก้ว 2.7 ลิตรพร้อมผ้าขาวสำหรับปิดปากโหล และขวดแก้ว 240 ml (x3ขวด) 4.ใบวิธีทำอย่างละเอียด F1 5.…
โฆษณา