[ขอเล่าหน่อยซิ] เมนู"ไข่ตุ๋น" มื้อสุดพิเศษ แสนเรียบง่าย เป็นเมนูอาหารง่าย ๆ เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย ด้วยรสชาติที่นุ่มละมุน และขั้นตอนที่ใช้เวลาไม่นาน แถมยังใช้วัตถุดิบแค่ไม่กี่อย่าง จัดว่าเป็นเมนูอาหารง่าย ๆ ประหยัดง

สำรวจ
ลงทุน
คำถาม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

1 มี.ค. 2023 เวลา 11:58 • อาหาร

เมนู"ไข่ตุ๋น" มื้อสุดพิเศษ แสนเรียบง่าย

เป็นเมนูอาหารง่าย ๆ เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย ด้วยรสชาติที่นุ่มละมุน และขั้นตอนที่ใช้เวลาไม่นาน แถมยังใช้วัตถุดิบแค่ไม่กี่อย่าง จัดว่าเป็นเมนูอาหารง่าย ๆ ประหยัดงบแบบสุด ๆ

วัตถุดิบ

ไข่ไก่ 2 ฟอง

น้ำเปล่า 1 ถ้วย

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

แครอทหั่นเต๋า 4 ช้อนโต๊ะ

กุ้ง 6 ตัว

ปูอัด 1 เส้น

ปูอัด

แฮมแผ่น

สาหร่าย

แครอท

วิธีทำ

เตรียมเนื้อสัตว์และผักไว้ โดยทำไปทำความสะอาด หั่น และปรุงสุกรอไว้สำหรับท็อปบนไข่ตุ๋น

ตอกไข่ลงไปในชามผสม เติมน้ำเปล่าและซีอิ๊วขาว ตีให้เข้ากันก่อนนำไปวางในหม้อนึ่ง ปิดถ้วยด้วยฟอยล์และนึ่งประมาณ 30 นาที

TIP : วิธีทำไข่ตุ๋นให้เนียนนั้นคือการนำไข่ไปกรองผ่านกระชอนก่อน 1 ครั้ง

นำไข่ตุ๋นมาตกแต่งด้วย ปูอัด กุ้งลวกสุก และแครอท พร้อมเสิร์ฟร้อน ๆ

โฆษณา

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน

เมนู"ไข่ตุ๋น" มื้อสุดพิเศษ แสนเรียบง่าย

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน