- ครัวซองต์แซนวิช พระรามลงสรง โรเมสโก🥐 เมนูในการแข่งขัน the next iron chef ครัวซองต์ทานกับสลัดแอปเปิลเขียวดองและเป็ดย่าง มีซอสพระรามลงสรงแบบไทยๆปั่นผสมกับAlmond เพิ่มความจัดจ้าน มีซอสโรเมสโกกินกับต้นอ่อนทานตะวัน
- ข้าวต้มลาบกุ้ง(กุ้งแห้ง)🦐 เป็นเมนูที่ทำในรายการ The Next Iron Chef นำเมนูลาบเหนือและข้าวต้มมาประกอบเข้าด้วยกัน นำขิงมาทำเป็นเจลลี่ ทำข้าวต้มเป็นซอส ทำกุ้งแห้งให้เป็นลาบกุ้งแห้ง มีน้ำมันผักไผ่กับผักชีช่วยชูรสชาติ