10 มี.ค. 2023 เวลา 07:24 • การเกษตร

นิคมอุตสาหกรรมอาหารเนเธอร์แลนด์ :

ทำไมชาวนา เกษตรกรไทยจึงยากจน ในขนะที่พ่อค้าคนกลางร่ำรวยเอาๆ....
Keeo going
เนเธอร์แลนด์ มีลักษณะภูมิประเทศส่วนใหญ่เป็นพื้นที่ราบลุ่ม และมีพื้นที่ประมาณ 1 ใน 4 ของประเทศ ซึ่งอยู่ต่ำกว่าระดับน้ำทะเล​ จึงต้องมีการออกแบบการจัดการน้ำ เพื่อป้องกันและเตรียมรับมือกับน้ำท่วมที่เกิดขึ้นซ้ำซาก​ สร้างเขื่อนกั้นน้ำขนาดใหญ่กันน้ำทะเลไม่ให้เข้ามาท่วมพื้นที่ในประเทศ
เขื่อนยักป้องกันน้ำท่วมในประเทศเนเธอ์แลนด์
ถึงแม้เนเธอร์แลนด์จะมีภูมิประเทศไม่เอื้ออำนวยต่อการเพาะปลูกมากนัก แต่รัฐฯเล็งเห็นความสำคัญของ​ปากท้อง​ ความเป็นอยู่ของประชาช จึงจัดตั้ง​ "นิคมอุตสาหกรรมอาหาร" ขึ้น เป็นพื้นที่ในเนเธอร์แลนด์ซึ่งมีบริษัทอาหารนานาชาติ สถาบันวิจัย มหาวิทยาลัย Wageningen และศูนย์วิจัยรวมตัวกันอยู่ พื้นที่ "นิคมอุตสาหกรรมอาหาร" เป็นที่ตั้งของบริษัทข้ามชาติด้านอาหารจำนวนมาก และภายใน "นิคมอุตสาหกรรมอาหาร" มีผู้เชี่ยวชาญประมาณ 15,000 คนที่ทำงานด้านวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับอาหารและการพัฒนาเทคโนโลยี
ความยั่งยืนมั่นคงทางการอาหาร
วัตถุประสงค์ของ "นิคมอุตสาหกรรมอาหาร" คือต้องการรวมตัวของเกษตกร​ สถาบันวิจัย​องค์ความรู้​ และ​ โรงงานผลิตอาหาร เข้าด้วยกันเป็นหนึ่ง​ เพื่อทำงานร่วมกันพัฒนา และสร้างนวัตกรรมทางด้านการอาหาร​ ซึ่งนอกจากจะผลิตเพื่อประชาชนในประเทศแล้ว ยังส่งออกขายทั่วโลกอีกด้วย
Rotterdam เป็นเมือท่าของการส่งออกสินค้าไปจำหน่ายทั่วโลกของเนเธอร์แลนด์
ทั้งหมดนั้นเป็นการสร้างความมั่งคง ยั่งยืน​ ให้กับประชนในประเทศ เกษตรกร​เองก็ได้รับผลมีฐานะมั่คง​ ถือเป็นประชากรที่มีรายได้สูงอาชีพหนึ่งเดียว​ การรวมตัวกันจัดการผลิตผลทางการเกษตรแบบองค์รวม ทำให้เกษตรกร​มีอำนาจในการต่อรอง ไม่ตกเป็นเบี้ยล่างของพ่อค้าคนกลาง​เหมือนอย่างชาวนาไทย
สักวันหนึ่งชาวนาไทยคงจะได้ลืมตาอ้าปาก ยกระดับความเป็นอยู่ พ้นจากความข้นแค้น ยากไร ตลอดชั่วโคตร อย่างที่เป็นกันอยู่ทุกวันนี้
Keep going

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา