13 มี.ค. 2023 เวลา 15:39 • ความคิดเห็น
ก็ชอบทั้งข้าวและเส้นนะ แต่ข้าวเลือกง่ายกว่า เพราะตอนซื้อข้าว สามารถระบุได้ว่า เป็นข้าวหอมมะลินะ แต่เส้นเวลาไปกินตามร้านก๋วยเตี๋ยว ครั้งแรกต้องวัดใจเลยนะ ว่าร้านนั้น เส้นจะอร่อยหรือเปล่า
เส้นเล็ก สมัยนี้บางร้านก็ซื้อเจ้าห่วยๆมา เส้นไร้ความเหนียว แบบใช้ตะเกียบคีบไม่ได้เลย เส้นขาดหมด ยิ่งกินเส้นยิ่งเละ อืดเต็มชาม หลังๆก็เลยเลิกกินเส้นเล็ก ไปทานเส้นหมี่แทน เพราะหลายเจ้า ยังคงใช้เส้นหมี่ไวไว ที่ยังมีความเหนียวอยู่บ้าง เส้นไม่เละ
ส่วนบะหมี่ ต้องร้านก๋วยเตี๋ยวดังๆนะ ถึงได้เส้นบะหมี่ไข่ที่อร่อยจริง เพราะบะหมี่บางเจ้า เส้นแข็งไม่อร่อย
แล้วผัดไท ความอร่อยก็วัดกันตรงที่ร้านนั้น ใช้เส้นอะไร ผัดแล้วยังเป็นเส้น หรือผัดแล้ว เส้นเละขาดเป็นก้อน ซื้อมากินช้าหน่อยเดียว เส้นจับเป็นก้อน ขยี้เส้นได้เป็นก้อนๆเลิกกินเลย
ถึงจะมีความชอบเส้น แต่ขอเลือกเส้นหน่อยนะ เพราะเส้นไม่ได้อร่อยทุกร้าน เหมือนข้าวเหนียว ก็หุงไม่ได้อร่อยทุกเจ้า จะกินส้มตำ ยังเลือกร้านที่ข้าวเหนียวอร่อยเลย
โฆษณา