ส่วนช่วงเวลา 10 โมงเป็นต้นไป สมองจะเริ่มอยากพักผ่อน จึงไม่ควรกินอาหารที่มีน้ำตาลสูงเกินไป เพราะสมองไม่ได้นำมาใช้งาน หากกินอาหารน้ำตาลสูงช่วงเวลานี้ จะเกิดการสะสมในสมอง ส่งผลให้เส้นประสาทอักเสบ, เริ่มง่วงทั้งที่ไม่ควรง่วง, จำอะไรไม่ค่อยได้, เสี่ยงต่อสมองทำงานผิดปกติ เป็นต้น