เป็ดตุ๋นเห็ดหอมสูตรทำเอง
ขั้นตอนการทำเคล็ดลับง่ายๆดังนี้
1 หั่นเนื้อเป็ดเป็นชิ้นเล็กๆขนาดพอดีคำ
2 หั่นหัวหอมเป็นชิ้น 6 ส่วน 1 หัว
3 หั่นเห็ดหอม 1 แพ็ค 1 ชิ้นหั่น 4 ส่วน
4 ทุบกระเทียมโทนจำนวน 4 หัวปอกเปลือก
5 ต้มน้ำซุปให้เดือดใช้น้ำประมาณ 1.5 ลิตร เตรียมใส่ต้มน้ำซุป
6 ต้มน้ำให้เดือดเมื่อน้ำใกล้เดือดใส่หัวหอมตามด้วยกระเทียมทุบ เนื้อเป็ดสดที่หั่นเป็นชิ้นเรียบร้อยแล้วเมื่อเป็ดเริ่มสุกหรี่ไฟ
ใส่เห็ดหอม ตุ๋นต่อไปเรื่อยๆอีกประมาณ 30 นาทีด้วยไฟเบาๆให้เห็ดสุกและเนื้อเป็ดนุ่มน้ำซุปจะหวานอร่อยใช้
+ หม้อไฟฟ้า ก็ทำได้
+ หม้อเหล็กปกติก็ทำได้
ทดลองทำดูความสุขเล็กๆเกิดขึ้นในมือเราด้วยการลงมือทำทุกๆวันขอให้ทุกท่านมีความสุข
ความสุขเล็กๆทำให้เราร่ำรวยในใจ
หน้าตาซุปสำเร็จ
ค่อยๆตุ๋นจนน้ำสต๊อกออกมา
ใช้หม้อนี้แหละลงมือทำ
ทำเสร็จแล้วทานกับข้าวสวยร้อนๆ
ลงมือทำเป็นประจำจากเรื่องง่ายๆ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
