6 เม.ย. 2023 เวลา 03:40 • ประวัติศาสตร์

#ตะเกียบ - ในตำนาน!

เมื่อประมาณ 4,500 ปีก่อน ในจีน บุคคลที่มีชื่อเสียงมักใช้ตะเกียบเงินในการรับประทานอาหาร เนื่องจากเป็นความเข้าใจผิดที่น่าเสียดายว่าตะเกียบเงินจะเปลี่ยนเป็นสีดำทันทีหากสัมผัสโดนยาพิษ
แม้รูปลักษณ์ของตะเกียบแบบแรกจนถึงรุ่นที่เราเห็นในปัจจุบันจะไม่เปลี่ยนแปลงไป แต่สำหรับชาวตะวันตกหลาย ๆ คน การใช้ตะเกียบให้เชี่ยวชาญกลับเป็นเรื่องยาก เช่น วาริบาชิ ตะเกียบใช้แล้วทิ้งที่ทำจากไม้ได้ตามร้านอาหารญี่ปุ่นและจีนหลายแห่ง สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่สิ่งประดิษฐ์สมัยใหม่ เนื่องจากวาริบาชิถูกใช้ในร้านอาหารญี่ปุ่นแห่งแรกตั้งแต่ศตวรรษที่ 18
3
“การพิสูจที่ดีที่สุดคือใจแรกใจ”
ติดตามเรื่องเล่าจากดาวนี้เพิ่มเติมได้ที่
 
หากชื่นชอบก็อย่าลืมกด Like กด Share เพื่อเป็นกำลังใจให้กันด้วยนะคะ สามารถแชร์แนวคิด มุมมองดีๆได้ใน Comments นี้เลย
 
#เรื่องเล่าจากดาวนี้
โฆษณา