brunch สุดสวยฝีมือทีมงานผู้อยู่เบื้องหลังร้านอาหารไทย ‘บ้านนวล’
ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา เหล่านักชิมทั้งหลาย น่าจะเคยได้ยินชื่อร้านอาหารไทย ที่ฮิตจนจองแสนยาก อย่างร้านบ้านนวลกันมา ไม่มากก็น้อย และอาจจะได้เห็นข่าวว่า ทางเจ้าของร้าน เขาขยับขยายมาเปิดร้านอาหารเช้าสไตล์คลาสสิคแบบอุ่นอกอุ่นใจ ในละแวกใกล้ๆ กัน โดยให้ชื่อร้านทั้งสอง เป็นคำผวนซึ่งกันและกัน เกิดเป็นร้าน “LAUN” ซึ่งเป็นชื่อเขียนกลับด้านกับ “NUAL” หรือ นวล นั่นเอง
อาหารของทางร้านเป็นแนวเมนูคอมฟอร์ทแบบกุ๊กช็อป
ตัวร้าน LAUN นี้ เค้าเสิร์ฟอาหารแบบ Comfort สไตล์กุ๊กช็อป คือเป็นอาหารเมนูตะวันตกที่มีกลิ่นอายของความเป็นไทยจีนผสมลงไปด้วย บางเมนู อย่างสปาเกตตี้มันกุ้ง ก็มีแรงบันดาลใจมาจากเมนูสุดฮิตของร้านบ้านนวล ส่วนบางเมนูอย่างขนมปังชุบไข่ และข้าวหมูก้อนทอดโปะไข่ดาว ก็จะพาเราให้รำลึกความหลังไปสู่อาหารที่อาจจะเคยได้ทานบ่อยๆ ในตอนเด็ก
ไปช่วงสายๆ แสงสวยมาก แต่ก็แอบร้อนอยู่เหมือนกัน
เราว่าตัวอาหารของที่นี่ทานง่ายๆ เข้าใจง่าย รสสัมผัสดีทุกเมนู เทคนิคการทำถือว่าค่อนข้างเป๊ะ ส่วนในด้านรสชาติ เราคิดว่าที่นี่ทำอาหารรสชาติออกหวานเล็กน้อย และบางจานก็อยากจะให้ปรุงรสจัดขึ้นกว่านี้หน่อย ส่วนเมนูกาแฟต่างๆ อาจไม่ได้พิเศษมากนัก แต่ก็มีเมนูเบสิคอย่างเอสเพรซโซ อเมริกาโน และลาเต้ ให้ได้เลือกดื่ม ทั้งนี้ สำหรับเมนูแนะนำ ตัวสปาเกตตีมันกุ้งนั้นถูกปากเรามาก รสชาติเข้มข้น ถ้ามาทานที่นี่แล้วห้ามพลาดเลยจริงๆ ค่ะ
บรรยากาศร้านแบบวินเทจ ถ่ายรูปสวย
สำหรับสาวๆ ที่ชอบถ่ายรูปเล่น ต้องบอกว่าทางร้านเขาจิ๋วแต่แจ๋วจริงๆ มุมถ่ายรูปน่ารักแบบวินเทจเต็มไปหมด ตั้งแต่หน้าร้านที่ทำทรงสุดคลาสสิคสีเขียวสะดุดตา ไปจนถึงพื้นที่ด้านในสวยๆ แต่ด้วยพื้นที่ร้านที่จำกัดเล็กน้อย อาจจะต้องลุ้นปริมาณเพื่อนร่วมร้านที่มาพพร้อมกับเรานิดหน่อย อย่างไรก็ตาม ได้ข่าวว่าทางร้านกำลังเตรียมขยับขยายพื้นที่ ให้รองรับแขกได้มากขึ้นในอนาคตอันใกล้แล้วค่ะ
เวลาเปิด-ปิด: 08:00 - 14:00 (ปิดวันอังคาร)
พิกัด: สามเสนซอย 4
ราคา: ประมาณ 200 – 300 บาท ต่อจาน
- 65
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
