Boon Tong Kee ร้านข้าวมันไก่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวแตกต่างจากข้าวมันไก่ปกติที่เราเคยกินกันมา จุดเริ่มต้นของร้านนี้เกิดขึ้นที่ประเทศสิงคโปร์ ย่าน China Town จากรถเข็นธรรมดาสู่การขยายร้านค้าอย่างกว้างขวาง จนกลายเป็นร้านอาหารจีนสไตล์สิงคโปร์อย่างเต็มรูปแบบ