วินเซนต์ แวนโก๊ะ เกิดเมื่อวันที่ 30 มีนาคม ค.ศ. 1853 ในเมือง Groot-Zundert ในประเทศเนเธอร์แลนด์ โดยเป็นลูกคนโตของ Theo และ Anna vangogh ทั้งสองเป็นชาวเกษตรกรและเป็นศิลปินเมื่อวัยหนุ่ม
วินเซนต์ได้ทำงานในธุรกิจการค้าซื้อขายศิลปะของชายหนุ่มชื่อ Goupil & Cie ที่ปารีส ฝึกงานเป็นช่วงหนึ่งและเข้าเรียนจิตรกรรมที่ Academy of Fine Arts ใน Brussels หลังจากที่เขาไม่ได้รับการศึกษาต่อเต็มเวลา