ขนมเทศกาลหรือว่าขนมเค้กสำหรับฉลองของคนนอร์เวย์
คนนอร์เวย์ จะชอบกินเค้ก กับกาแฟ ในการเฉลิมฉลองทุกเทศกาลขนมที่นิยมชมชอบมากที่สุด คือ เค้ก marsipan kåka และเค้ก Pavlova
เค้ก marsipan
เค้ก marsipan. จะมีครีม บางที่มีแยม หรือวานิลา ครีม ไปใส้ ใส่สลับกันกับแผ่นเค้ก นุ่มบาง สองหรือสามชั้น จากนั้น คลุมเค้กด้วย แผ่น marsipan สีตามชอบ ครอบ เค้ก อีกชั้นก่อน แต่งหน้าเค้ก …
เค้กmarsipan สำหรับเราแล้วคือเค้กครีม ดีๆนี่เอง ไม่หวานมาก คือ ถ้า มีงานฉลอง จะเป็นวัน ที่ทำยอดได้ วันเกิด วันชาติ วันไหนๆก็เค้กนี้เลยค่ะ
Pavlova เค้ก
อีกอันคือ เค้ก pavlova ก็คือเค้กไข่ขาวนั่นเอง มาคนเรียกเค้ก มาร์แร็ง อันนี้ไม่มีแป้งมีแต่น้ำตาล จากนั้นเอาไปอบ อุณหภูมิ140 ประมาณ1 ชั่วโมง แล้วเอวมาทาวานิลาครีมที่ผสมกับครีมเรียบร้อยแล้ว
พอลงวานิลาทั่วเค้กแล้ว ก็แต่งหน้าด้วย ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ให้เยอะแยะไปเลย
ขนมสองอย่างนี้ทำบ่อยที่สุด เพราะ คนฉลองไม่เว้น
อย่างอื่นเขาก็กินนะ แต่น้อยมาก
เราคนทำ ก็ ชอบนะ สองเมนูนี้
#ครูยุ
- 4
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
