Montagneร้านขนมstyleฝรั่งเศสของเชฟปูน ได้รางวัลชนะเลิศ Sweet Chef Thailand
ร้านนี้คือเกิดจากความตั้งใจของเชฟปูนโดยเฉพาะ ใส่ใจในรายละเอียดของทุกเมนู ทั้งวัตถุดิบและรสชาติต่างๆค่ะ ไม่ใช่แค่สวยปรานีตอย่างเดียวแต่ยังอร่อยมาก เชฟปูนจบจากฝรั่งเศษด้านของหวานโดยตรงเลยค่ะ เรามาทานบ่อยและเคยลองแทบจะทุกเมนูของทางร้านแล้วค่ะ ทั้งขนมและไอศครีมต้องยกนิ้วให้เลยค่ะ มาเริ่มกันที่เมนูสุดโปรดของเราเลยคือ
Hazelnut Chocolate CHOUX 270-
จานนี้ดีมากเราชอบมากรสชาติทุกอย่างลงตัว หาชูวที่อร่อยๆทานยากในกรุงเทพมากค่ะ แต่อันนี้คือดีมากทานแป้งชูพร้อมไอศครีม Chocolate พร้อมกับครีม Chocolate รวมๆกันทั้งหมดสามชั้นฟินมากกกกกกกกกกก
Wild honey cake (size 16cm) 1,390-
เค้กรสชาตินี้ก็คือประทับใจทุก layer ค่ะ Hazelnut chocolate cake มี crust กรอบๆกับคาราเมลเป็นฐานแล้วก็ครีมหอมๆนวลๆ ไม่ได้หวานเลี่ยนจนเกินไปคือดีมากค่ะ มันมีหลาย Texture รวมกันค่ะ
VACHERIN 330-
เป็นเมนู Plated dessert รสชาติออกหวานอมเปรี้ยว อร่อยสดชื่นมากทานคู่กับเมอแรงรสหวาน กินรวมๆแล้วอร่อยลงตัวเลยค่ะและตกแต่งด้วย edible flowers แนะนำให้สั่งทานคู่กับน้ำเมนู Light beaujolais เป็นน้ำเบอรรี่ผสมกระเจี๊ยบและ Cinnamon ค่ะ สดชื่นตัดกันอย่างลงตัวเลยทีเดียว
Premium Mayongchid Rare Cheesecake 490-
หนึ่งปีจะมีแค่ครั้งเดียวเท่านั้นสำหรับฤดูกาลของมะยงชิด ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวหวานเป็นเอกลักษณ์ ทางเชฟรังสรรค์มะยงชิดเกรดพรีเมี่ยม ลูกใหญ่ รสชาติเข้มข้น มาอยู่ในกล่องชีสเค้กที่เป็น signature ของทางร้าน เพิ่มเติมด้วยซอสมะยงชิดเสาวรสให้ความเปรี้ยวสดชื่นตัดกับความมันของชีสเค้กได้อย่างลงตัว
Prime Matcha Rare Cheesecake 490-
เมนูนี้คือเหมาะสำหรับ matcha lover อย่างเราๆมากค่ะ เจ้มจ้นมากกกกกกกกกกกกกกกก ใช้ผง Matcha uji เลยค่ะ เนื้อเนียนมาก หอม Layer สุดท้ายก็เป็น crust กรอบๆค่ะฟินเลย แนะนำให้ทานตอนเย็นๆนะคะ ถ้าเอาออกมานอกตู้เย็นนานๆเนื้อชีสเค้กจะละลายค่ะ
Place 📍: ริม ถนน เจริญราษฎร์ สาทร
Price 💰 : 500 THB
Time 🕛 : Mon/Thus/Fri 1- 10PM, 5:30-10:30 PM / Sat-Sun 10:30AM-10 PM
Parking 🚗 : Yes (ริมถนน)
#blockdit #matcha #montagne #ขนม #อาหาร #food #lifestyle
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
