“ปลูกหอมแขก” ง่าย ๆ เก็บใบกินได้ทั้งปี
วิธีปลูกหอมแขกในขวดเปล่าเหลือใช้ โตไว ไม่ใช้ดิน
หอมแขกคือ หอมที่มีลักษณะคล้ายกับหอมแดง แต่จะมีขนาดหัวที่ใหญ่กว่า ภายในจะมีกลีบสีม่วงแดง และเมื่อหั่นดูภายในจะมีลักษณะคล้าย ๆ กับหอมหัวใหญ่
หอมแขกจะมีสรรพคุณช่วยแก้ท้องอืดท้องเฟ้อ มีฤทธิ์ช่วยขับพยาธิ แก้ปวดประจำเดือน ลดความดันโลหิต และมีกลิ่นฉุนน้อยกว่าหอมแดง หากนำมาทำอาหารหอมแขกจะมีรสชาติที่ฉุนน้อยกว่าหอมแดง จึงนิยมนำไปทำเมนูยำมากกว่าเนื่องจากหอมแขกจะมีราคาถูกกว่าหอมแดงและมีขนาดใหญ่ทำให้ปอกง่าย
การปลูกหอมแขกสามารถปลูกได้หลายวิธี เช่น การปลูกด้วยเมล็ด หรือปลูกแบบใช้หัว ซึ่งวันนี้เกษตรสัญจรนำเทคนิคการปลูกหอมแขกจากหัวโดยปลูกในขวดพลาสติกเหลือใช้ง่าย ๆ มาฝาก โดยมีขั้นตอนดังนี้ครับ
1.เลือกหอมแขกที่ต้องการมาปลูก โดยใช้มีดตัดส่วนหัวทิ้งเล็กน้อย เพื่อให้ง่ายต่อการงอก
2.เตรียมขวดพลาสติกเหลือใช้ ตัดส่วนด้านบนของขวดให้มีความยาวประมาณ 4 - 5 เซนติเมตร จากนั้นคว่ำปากขวดลงและเติมน้ำให้ถึงปากขด
3.นำหอมแขกที่เตรียมไว้มาวางลงในขวด นำไปไว้ในที่ร่ม เมื่อครบ 7 วันรากและใบเริ่มงอกให้นำออกมาไว้ในที่มีแสงแดด
4.หมั่นเปลี่ยนน้ำต้มหอมเป็นประจำเพื่อป้องกันรากเน่า
การปลูกต้นหอมในขวดน้ำ เหมาะสำหรับคนที่มีพื้นที่น้อยเนื่องจากใช้พื้นที่ไม่มากและไม่ต้องใช้ดินในการปลูก สามารถทำตามได้ง่าย ๆ และยังเป็นการนำวัสดุเหลือใช้มาทำให้เกิดประโยชน์
หากเพื่อน ๆ เกษตรสัญจร อยากลองปลูกหอมแขกไว้กินเองหรือหอมชนิดอื่น ๆ สามารถนำวิธีการเดียวกันนี้ไปใช้ได้เลยครับ จะได้มีต้นหอมไว้กินเองช่วยประหยัดรายได้อีกทางหนึ่งครับ
……………………………………
เกษตรสัญจร สื่อเกษตรยุคใหม่ แหล่งข้อมูลสาระที่นำไปใช้ประโยชน์ได้จริง
รวมเรื่องเด็ด เกษตรกูรู ศูนย์รวมความรู้และเทคนิคการทำเกษตร
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับเกษตรเพิ่มเติมได้ที่ :
𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸: เกษตรสัญจร
𝗟𝗜𝗡𝗘 𝗢𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹: @kasetsanjorn
𝗕𝗹𝗼𝗰𝗸𝗱𝗶𝘁: blockdit.com/kasetsanjorn/
𝗬𝗼𝘂𝗧𝘂𝗯𝗲: youtube.com/c/Kasetsanjorn
𝗧𝗶𝗸𝗧𝗼𝗸: tiktok.com/@kasetsanjorn
𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿: twitter.com/kasetsanjorn/
𝗪𝗲𝗯𝘀𝗶𝘁𝗲: kasetsanjorn.com
- 2
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
