สายพันธ์ของมังคุด
มังคุดที่รู้จักมีเพียงพันธุ์เดียว คือ ส้มแขกมังคุด เป็นไม้ยืนต้นเขตร้อนที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในประเทศต่างๆ เช่น ไทย อินโดนีเซีย มาเลเซีย และฟิลิปปินส์
ส้มแขก มังคุดมีคุณค่าสูงในด้านผลไม้ที่มีรสหวานอมเปรี้ยว ซึ่งมักเรียกกันว่า "ราชินีแห่งผลไม้" ผลไม้มีเปลือกหนาสีม่วงเข้มและเนื้อฉ่ำสีขาวข้างในแบ่งเป็นส่วนเหมือนส้ม อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและถูกนำมาใช้ในยาแผนโบราณมานานหลายศตวรรษ
แม้ว่ามังคุดจะมีเพียงสายพันธุ์เดียว แต่ก็มีหลายสายพันธุ์ที่ได้รับการพัฒนาโดยการคัดเลือกพันธุ์ พันธุ์เหล่านี้มีลักษณะแตกต่างกัน เช่น ขนาดผล ความหวาน และการเจริญเติบโตของต้นไม้
พันธุ์ที่ได้รับความนิยม ได้แก่ "คาราบาว" จากฟิลิปปินส์ "เจนโดลา" จากอินโดนีเซีย และ "ชุมพร" จากประเทศไทย ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีความสนใจในการพัฒนาพันธุ์มังคุดสายพันธุ์ใหม่ที่ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ให้ผลผลิตสูงขึ้น และทนต่อสภาพดินและสภาพอากาศที่แตกต่างกัน นักวิจัยและนักปรับปรุงพันธุ์ยังคงทำงานเพื่อพัฒนาพันธุ์มังคุดใหม่และปรับปรุงเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ปลูกและผู้บริโภค
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
