19 เม.ย. 2023 เวลา 10:19 • อาหาร
PANE & FOCACCIA

วันนี้ขอมาแนะนำร้านอาหารสไตล์อิตาเลี่ยนที่หัวหินกันค่ะ แน้ดขอแนะนำร้านนี้เลย

เริ่มกันที่เมนูแรกเลยกับ “Burrata Parma” กันค่ะ เป็นเมนู Original ของทางร้านเลย ตอนแรกจะสั่ง Buratta Salad แต่เห็นทางร้านมี Cold cuts เยอะและเป็นเมนูที่ทางร้านแนะนำ แต่อยากทาน Buratta ด้วย เลยลองสั่งเป็นเมนูนี้ค่ะ ได้ที่อยากทานทั้งสองอย่างเลย
อีกเมนูที่พลาดไม่ได้เลยคือ Homemade pasta ของทางร้านค่ะ แน้ดเลือกเป็น “Chitarra Impepata White wine” ค่ะ
ตัวเส้นคือ Aldente ดีมากค่ะ ปกติเส้นสดจะหาความสุกแบบนี้ยากมากแต่ร้านนี้ทำออกมาได้ดีมากๆ ทานกับตัวซอส White wine เค็มๆหอมๆ รสชาติเบาๆ ทานง่าย ไม่เลี่ยนค่ะ หอยตลับก็สดมาก ขนมปังที่เสิร์ฟคู่กันก็อร่อย มีความกรอบนอกนุ่มใน โดยรวมชอบเลยค่ะเพิ่มความเค็มด้วยการโรยชีสด้านบนอร่อยเลยค่ะ
มากับเมนูสุดท้ายที่เลือกมาลองค่ะจริงๆตอนแรกจะสั่ง Risotto แต่ทางร้านแนะนำพวกเส้นมากกว่าเลยเลือกเป็น “Ravioli Scallops” มาค่ะ
ตัวเส้นคืออร่อยดีงามเหมือนเดิม แป้งนุ่มมาก ไม่หนาเกิน ด้านในเป็นกุ้งสดและมันบด ทานกับครีมซอสรสชาติเข้มข้น อร่อยมากค่ะ ใครสายมันๆถูกใจแน่นอนค่ะ(Text)
โดยรวมคือชอบมากค่ะเป็นอีกร้านที่ไปแล้วไม่ผิดหวังแน่นอน ราคาอาหารก็ดีมากค่ะเมื่อเทียบกับปริมาณและคุณภาที่ร้านให้มา
Location : Pane&Foccacia, huahin
Price : ~300-500.-
โฆษณา