ก่อนจะไปรับทานแบบตัวแม่ได้ เราก็ต้องทำการจองก่อน ซึ่งวันนี้เราจองเป็นเซท D ในราคา 13xx บาท จะได้อาหาร 4 เมนู คือ Squid ink pasta cream pumpkin, fried prawns with tropical fruit sauce, rosemary roast pork spare ribs (อันนี้เนื้อนิ่มอร่อยมาก) และ Conchiglie northern style ส่วนของหวานจะเป็น cream brûlée ค่ะ