24 เม.ย. 2023 เวลา 21:53 • ท่องเที่ยว

#SpainDiary

Day 1: Madrid
04.23.2023.06.00pm
ถึงมาดริด 16 นาฬิกา 30 นาที ตามเวลาท้องถิ่น จับ taxi จากสนามบินราคา €30 net ๆ เดินทางเข้าตัวเมืองไม่ถึง 20 นาที (อูเบอร์จากบ้านไปท่าอากาศยาน SEA-TAC ที่ Seattle ~ $60)
สมัยละอ่อนเบี้ยน้อยหอยน้อยอาศัยนอนตาม hostel ปัจจุบันมีเบี้ยมีหอยขึ้นมาหน่อย บวกกับอายุมากขึ้น ครั้นจะสมบุกสมบันแบบเมื่อสิบยี่สิบปีก่อน, สังขารคงไม่ไหว ที่สำคัญ, กลัวมันจะกลายเป็นไม่เที่ยงระหว่างเที่ยว
ครั้งนี้จอง ร.ร. ในเมือง ใกล้กับ tourist attractions ระยะตีนเดินถึง ได้ยินสายสืบกรีนแมมบ้าบอกว่า summer นี้, คณะจะขึ้นเงินเดือนให้หลังปล่อย inflation นำหน้าไปหลายขุม สบโอกาสยืมเงินอนาคตมมาเปย์ให้สมฐานานุรูป ถ้าไม่ได้เงินเพิ่มก็ต้องก้มหน้ารับกรรมใช้หนี้บัตรเครดิตหัวฟู
III>II2
หะแรกว่าจะพักผ่อนตามอัธยาศัยใน ร.ร. แต่แดดยังดี แถมอากาศเย็นย่ำไม่ร้อนเกิน จึงเดินมาเยี่ยมชม Plaza Mayor หรือ จัตุรัสใหญ่ใจกลางเมือง
แรกเริ่มเดิมทีมาดริดเป็นที่ตั้งป้อมค่ายของทัพอิสลามจากเมเกร็บ (Meghreb) คือ ชนพื้นเมืองแอฟริกาเหนือริมฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนที่ผสมผสานความเชื่อดั้งเดิมกับอิสลามยุคอุเมยัด (Umayyad Caliphate) กับแม่ทัพชาวอาหรับส่งตรงจากตะวันออกกลางที่ข้ามช่องแคบยิบรอลตาร์มายังคาบสมุทรไอบีเรียในช่วงต้นถึงกลางคริสต์ศตวรรษที่ 8
นางเพิ่งเป็นเมืองเอกสมัย Spanish Habsburg คือ ช่วง 1500s-1700s; คิง Philip II แอลตัวเดียว (c.1527-1598) ตัดสินใจย้ายราชสำนักจากโตเลโดมายังมาดริดในปี 1561
Plaza Mayor สร้างขึ้นในรัชกาลลูก Philip II คือ Philip III (c.1578-1621) สมัยก่อนเป็นสถานที่จัดกิจกรรมทุกอย่างที่เกี่ยวกับงานพระราชพิธี เช่น ตรียัมปวาย และ แรกนาขวัญ ส่วนงานราษฎร์และงานวัดก็มีให้เห็นประปราย อย่างหลังคุณพระ Inquisition ใช้จัตุรัสเป็นที่ประหารพระสงฆ์องค์เจ้าหรือไพร่ฟ้าหน้าหมองที่ถูกตัดสินว่า “นอกรีต” (heresy/heretic) *เดี๋ยวค่อยเล่าเรื่อง Inquisition ถ้าไม่ลืม
ปัจจุบันมีร้านอาหารรายรอบตลอดความยาวเส้นรอบวง ตึกรามบ้านช่องที่ล้อมจัตุรัส, แทบทั้งหมด, เป็นของสร้างใหม่ในช่วงไม่เกินหนึ่งร้อยหรือสองร้อยปี เพราะ Plaza Mayor เกิดเหตุเภทภัยโดยเฉพาะอัคคีภัยไหม้ตึกเก่าจนแทบไม่เหลือของดั้งเดิม (ในไกด์บุ๊คบอกเหลือแค่ตึกเดียวที่ตั้งตระหง่านท้าแดดท้าฝนตั้งแต่เริ่มสร้าง จำไม่ได้ว่าตึกไหน คาดว่าเป็นตึกที่เพรนต์รูปสวย ๆ ต้องกลับไปเช็ค)
III>II2
07:30pm
เดินดุ่มเข้าภัตตาคารใกล้บ้าน ชอบความ tapas พอร์เชิ่นถวายข้าวพระพุทธเพราะสั่งมาชิมได้หลายกับ คาลามารี่ Andalusian-style อร่อยมาก อร่อยแบบ simple คือ ดูกระย่องกระแย่งแต่สดเว่อร์
สงสัยกินข้าว American-style พอร์เชิ่นยุ้งฉางจนคุ้นกระเพาะ มันไม่อิ่ม เลยสั่ง pork-shop มากินปิดท้าย
หมูนี้ไม่ใช่หมู CP นะคะ เป็นหมูผิวดำพันธุ์ไอบีเรียที่เลี้ยงแบบเปิดให้วิ่งเล่นกินผลาหาร (acorn) ในไร่หลายเอเคอร์ (ฉะนั้นจะมาเป็นหมูเหมือนกันไม่ได้)
อาหารขึ้นชื่อที่ทำจากหมูไอบีเรีย คือ แฮมฮามอน (Jamon; เดี๋ยวค่อยลอง ยังมีเวลาอีกหลายวัน) แต่สเต๊กหมูที่กินไม่ไก่กานะเออ อีดอก! (ชม) โคตรอร่อย ไม่ต้องประดับประดา ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้ม ย่างกลับเกลือนี่แหละ รสชาติกล้ามเนื้อหมูติดมันซึมแทรกเข้า fungiform papillae เป็นที่สราญ paleocortex ยิ่งนัก (กินไม่หมด เพราะมีบางส่วนที่ดูแดง ๆ กลัวหูดับ)
III>II2
ป.ล. ปิดวันด้วยดูมิสแกรนด์รอบชุดประจำชาติ คือนางยังประกวดกันไม่จบไม่สิ้น ไม่รู้มีกี่รอบ แต่ก็ตามดู สนุกดี
โฆษณา