# ประวัติของน้ำมันงู
ในช่วงทศวรรษที่ 1800 ชาวจีนกว่า 100,000 คนอพยพมายังสหรัฐอเมริกาเพื่อหางานสร้างทางรถไฟข้ามทวีป พวกเขาพาครอบครัว วัฒนธรรมมาด้วย และที่สำคัญที่สุดคือยารักษาโรคของพวกเขา ยาชนิดหนึ่งซึ่งบางทีอาจบรรจุอยู่ในขวดแก้วขนาดเล็กคือน้ำมันงู นี่ไม่ใช่น้ำมันงูธรรมดาเช่นกัน มันมาจากงูน้ำของจีน และงูชนิดนี้เต็มไปด้วยกรดโอเมก้า 3
เป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยในเรื่องต่าง ๆ เช่น โรคข้ออักเสบและอาการปวดกล้ามเนื้อ ผู้อพยพชาวจีนที่ทำงานบนทางรถไฟ (ตลอดทั้งวัน) เหนื่อยล้าและอาจเจ็บปวดกล้ามเนื้อได้บ่อยครั้ง พวกเขาจึงนิยมใช้ น้ำมันงูเพื่อรักษารวมถึงแบ่งปันให้กับเพื่อนร่วมงานด้วย
“แล้วทำไมคนถึงเรียกว่าน้ำมันงู” ด้วยความนิยมที่ผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์นี้ทำได้ พนักงานขายอย่าง Cue Clark Stanley ชาวเท็กซัสจึงเริ่มแต่งตัวให้ดูร่ำรวย และเรียกตัวเองว่า "ราชางูหางกระดิ่ง" เขาเดินทางไปทั่วสหรัฐอเมริกา และออกรายการต่าง ๆ สแตนลีย์ผ่างูหางกระดิ่งที่มีชีวิต โยนลงในน้ำเดือด และเทน้ำมันที่ลอยขึ้นด้านบนลงขวด เขาอ้างว่านี่คือสิ่งที่อยู่ใน "Stanley's Snake Oil" แต่ละขวด และผู้คนที่ได้เห็นก็ต่างเข้าแถวรอเพื่อซื้อมัน
ของดี
ซึ่งคลาร์ก สแตนลีย์คือตัวอย่างสำคัญของเรื่องนี้ เมื่อรัฐบาลสหรัฐอเมริกาตัดสินใจวิเคราะห์น้ำมันในปี พ.ศ. 2460 พวกเขาก็ได้พบว่าน้ำมันของ Rattlesnake King แท้จริงแล้วเป็นเพียงส่วนผสมของน้ำมันแร่และน้ำมันที่มีสารเติมแต่งเล็กน้อย
ซึ่งไม่ได้มาจากงู การนำเสนอผลิตภัณฑ์ของเขาในทางที่ผิด และเขาจึงถูกปรับ 20 ดอลลาร์ เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้ว่าน้ำมันงูของ Clark Stanley จะมีน้ำมันงูหางกระดิ่งแท้อยู่ในนั้น แต่ก็ไม่ได้ผลมากตามที่เคลม
การศึกษาสมัยใหม่แสดงให้เห็นว่าน้ำมันงูดั้งเดิมจากประเทศจีน ซึ่งทำจากงูน้ำของจีน มีกรดไอโคซาเพนทาอีโนอิกประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งเป็นโอเมก้า 3 ชนิดหนึ่งที่น่าอัศจรรย์ ในทางกลับกัน งูหางกระดิ่งมีสารเพียง 8 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น นอกจากนี้ ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าปลาแซลมอนซึ่งหาซื้อได้ง่ายกว่าและมีอันตรายน้อยกว่ากลับมีสารที่ดีประมาณ 18 เปอร์เซ็นต์
ผิดคาด
หลังจากการสูญเสียของราชางูหางกระดิ่ง ระยะเวลาเพียงไม่นานก่อนที่คำว่า "คนขายน้ำมันงู" จะมีความหมายเป็น การฉ้อฉล และผู้ปลอมแปลง คนขายน้ำมันงูก็เริ่มปรากฏตัวขึ้นในอเมริกาตะวันตกมากมาย ซึ่งถูกกล่าวถึงโดยกวี Stephen Vincent Benet ใน John Brown's Body และอีกครั้งในThe Iceman Cometh
โดย Eugene O'Neill ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้ขับเคลื่อนคำศัพท์นี้ไปสู่สาธารณะ แม้ว่าน้ำมันงูเอง (ของดีที่ได้จากงูน้ำของจีน) เป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมในวัฒนธรรมจีนโบราณ แต่คุณประโยชน์ของน้ำมันงูกลับหายไปจากวัฒนธรรมตะวันตก
“อุปสรรคมักทำให้ค้นพบความสามารถที่มากขึ้น”
ที่มา :
hhttps://www.npr.org/sections/codeswitch/2013/08/26/215761377/a-history-of-snake-oil-salesmen
ติดตามเรื่องเล่าจากดาวนี้เพิ่มเติมได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/fromthisstar
Blockdit : https://www.blockdit.com/fromthisstar
Instagram : https://www.instagram.com/fromthisstar/
TikTok: https://vt.tiktok.com/ZSJSpnyCT/
หากชื่นชอบก็อย่าลืมกด Like กด Share เพื่อเป็นกำลังใจให้กันด้วยนะคะ สามารถแชร์แนวคิด มุมมองดีๆได้ใน Comments นี้เลย
#เรื่องเล่าจากดาวนี้
- 4
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
