Katsura Japanese Cutlet Bar ร้านทงคัตสึพรีเมียมสุดลับ ที่ไม่ได้มีดีแค่หมูทอด
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานี้ เรามักจะได้เห็นร้านหมูทอดจากญี่ปุ่นมาเปิดใหม่ในกรุงเทพฯ อย่างมากหน้าหลายตา และร้าน Katsura Japanese Cutlet Bar ย่านหลังสวน ก็เป็นอีกหนึ่งร้าน ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ด้วยคุณภาพวัตถุดิบที่พรีเมียม ทำให้ร้านมีลูกค้าประจำแวะเวียนเข้ามาทานกันอย่างหนาแน่นอยู่แทบทุกวันกันเลยทีเดียว
เมนูสุดฮิตหมูทอดสอดไส้ทรัฟเฟิลชีส หมูสันในทอด และหมูสันนอกทอด
ถ้าใครเคยเห็นรีวิวร้าน Katsura ผ่านตามาบ้าง น่าจะสะดุดตา กับภาพหมูทอดชีสเยิ้มๆ ที่มีไส้ทรัฟเฟิลข้างในของทางร้าน รวมไปถึงเมนูหมูสันในเนื้ออมชมพู ที่กลายเป็นเมนูสุดฮิต ที่แทบทุกโต๊ะต้องสั่งมาชิม
เราคิดว่าหมูทอดของที่นี่ โดดเด่นที่คุณภาพวัตถุดิบที่พรีเมียม เนื้อหมูนุ่ม แป้งไม่อมน้ำมัน ตัวหมูทอดไส้ชีสและทรัฟเฟิล ก็มีความละมุน เนื้อหมูเป็นแบบหมูสไลด์และหมูบด ทรัฟเฟิลหอม ตัวชีสแม้เราจะลองทิ้งไว้นานจนเย็นแล้วก็ยังอร่อยอยู่ ด้านหมูสันนอกทอด ก็เนื้อค่อนข้างฉ่ำดี ไม่แห้งเลย
เมนูอื่นๆ นอกเหนือจากหมูทอด ก็จัดว่าเด็ดไม่แพ้กัน
นอกจากของทอดแบบต่างๆ แล้ว ทางร้าน ยังมีเมนูทานเล่นอื่นๆ ที่เรียกได้ว่า ใช้ของดีประทับใจด้วยเช่นกัน เราสั่งเมนูกุ้งเทมปุระโรล กุ้งตัวใหญ่เนื้อแน่น และปลาทูน่าซอสยุสุพอนซึ ปลาเนื้อฉ่ำมันแทรก ซอสรสชาติเปรี้ยวสดชื่น ตัดเลี่ยนของทอดได้ดีทีเดียวค่ะ
Side Dish ต่างๆ สำหรับคนหิวแบบ extra
เมนูหมูทอดของทางร้าน จะมีให้เราเลือกแบบที่เล็ก 100 กรัม และที่ใหญ่ 160 กรัม หากใครกลัวไม่อิ่ม ยังสามารถสั่งเครื่องเคียงเพิ่มเติม อย่างซอสแกงกะหรี่ หรือข้าวผัดกระเทียมได้ด้วยเช่นกันค่ะ เราว่าตัวซอสแกงกะหรี่ของที่นี่ จะออกรสอ่อนๆ นิดนึง แต่ก็มีผักต่างๆ ที่มาด้วยกันกับซอส ปริมาณเยอะจุใจอยู่ค่ะ
ราคา: ประมาณ 350 – 450 / จาน
เวลาเปิด-ปิด: 11.30 – 15.00 น. และ 17.30 – 22.00 น.
พิกัด: ถนนหลังสวน / ถนนราชดำริ
- 4
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
