11 พ.ค. 2023 เวลา 02:30 • ธุรกิจ

ทำไม “Propolis” หรือ “กาวผึ้ง” ถึงเป็นที่ต้องการในหลายอุตสาหกรรม

หลายคนคงเคยได้ยินสรรพคุณของน้ำผึ้ง หรือนมผึ้ง ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ซึ่งมักจะนำไปเป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ แต่จริง ๆ แล้ว ผึ้งไม่ได้มีดีแค่นั้น..
อีกหนึ่งสารธรรมชาติจากผึ้ง ที่กำลังเป็นที่ต้องการของสารพัดอุตสาหกรรมในหลายประเทศทั่วโลก คือ “Propolis” หรือ “กาวผึ้ง” ที่มีคุณสมบัติหลายอย่าง แถมมีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ไม่แพ้ผลผลิตอื่น ๆ จากผึ้ง
แล้ว Propolis คืออะไร ทำไมถึงถูกนำไปใช้ในอุตสาหกรรมต่าง ๆ ? ลงทุนเกิร์ลจะเล่าให้ฟัง
Propolis ก็คือสารชนิดหนึ่งที่ผึ้งสร้างขึ้นมาตามธรรมชาติ เพื่อเอาไว้ใช้ในการสร้าง และซ่อมแซมรังของพวกมัน
โดยเกิดจากการผสมระหว่างยางธรรมชาติที่ผึ้งเก็บรวบรวมจากส่วนต่าง ๆ ของพืช และสารคัดหลั่งของผึ้ง จนกลายเป็นสารที่มีลักษณะคล้ายขี้ผึ้ง
ซึ่งชื่อ Propolis มาจากภาษากรีก โดยคำว่า pro ย่อมาจากคำว่า "ทางเข้า" และ polis หมายถึง "ชุมชน" หรือ "เมือง" เพราะสารชนิดนี้ทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันรังของผึ้ง ซึ่งเปรียบเสมือนทางเข้าเมือง นั่นเอง
แล้วหลายอุตสาหกรรมทั่วโลก ต้องการ Propolis ไปทำอะไร ?
ก่อนอื่นต้องบอกว่า “กาวผึ้ง” ไม่ได้เพิ่งมานิยมในปัจจุบัน แต่ถูกนำมาใช้ประโยชน์ด้านสุขภาพและความงามตามภูมิปัญญามาตั้งแต่ยุคโบราณ
เช่น ชาวอียิปต์ ใช้กาวผึ้งในการดองศพชาวอินคา ใช้กาวผึ้งเป็นยาลดไข้แพทย์ชาวกรีกและโรมัน ใช้กาวผึ้งเป็นยาฆ่าเชื้อในช่องปากและบาดแผล
ความพิเศษของ Propolis คือมีส่วนประกอบของสารสำคัญต่าง ๆ มากกว่า 300 ชนิด โดยสารส่วนใหญ่มีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา ทั้งมีฤทธิ์ต้านไวรัส แบคทีเรีย เชื้อรา ต้านการอักเสบ มีฤทธิ์ปกป้องตับ และมีฤทธิ์กระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน เป็นต้น
ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้นี่เองที่ทำให้ Propolis กลายเป็นสารธรรมชาติที่เป็นที่ต้องการในหลายแวดวงอุตสาหกรรม ไม่ว่าจะเป็น ด้านสุขภาพ ยา รวมถึงอาหารและเครื่องดื่ม
ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบของ Propolis ที่หลายคนน่าจะคุ้นเคย ตัวอย่างเช่น
- Propoliz Plus Extherb สเปรย์พ่นคอ ที่ชูคุณสมบัติของ Propolis เพื่อช่วยฆ่าเชื้อในลำคอ ถึงขั้นตั้งชื่อแบรนด์พ้องกับชื่อ Propolis เลยทีเดียว
- น้ำยาบ้วนปากแบรนด์ Propolinse ที่ฮิตในญี่ปุ่น ที่ใช้คุณสมบัติของ Propolis ในการดูแลสุขภาพของช่องปากและขจัดความสกปรก โดยชื่อแบรนด์ก็มาจากการรวมกันของคำว่า Propolis + Rinse (การกลั้วปาก) ซึ่งเป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่ได้รับความนิยม และวางขายไปทั่วโลก
- แบรนด์สบู่ Protex ที่คุ้นตา ก็มีรุ่นที่มีส่วนประกอบของ Propolis ที่กล่าวว่าช่วยลดการสะสมของแบคทีเรียได้ถึง 99.9%
นี่เป็นเพียงเศษเสี้ยวตัวอย่างของแบรนด์ต่าง ๆ ที่นำ Propolis มาเป็นส่วนประกอบเท่านั้น เพราะจริง ๆ แล้ว Propolis เป็นที่ต้องการไปทั่วโลก
แถมยังมีแนวโน้มว่า จะมีความต้องการมากขึ้นเรื่อย ๆ สอดคล้องกับเทรนด์รักสุขภาพของโลกด้วย
ที่พูดแบบนี้ เพราะตัวเลขส่วนแบ่งตลาด จากการวิจัยตลาดของ Data Bridge วิเคราะห์ไว้ว่าตลาด Propolis ในปี 2564 มีมูลค่าอยู่ที่ 28,557 ล้านบาท และคาดว่าจะมีมูลค่ามากถึง 46,607 ล้านบาท ภายในปี 2572
ซึ่งคาดว่าในช่วงปี 2565-2572 ตลาดนี้จะมีอัตราการเติบโตเฉลี่ยต่อปี (CAGR) อยู่ที่ 6.3% โดยครอบคลุมไป 5 ทวีป และมากกว่า 30 ประเทศทั่วโลก เช่น สหรัฐอเมริกา, แคนาดา, เม็กซิโก, เยอรมนี, สวีเดน, จีน, ญี่ปุ่น, อินเดีย, บราซิล, อาร์เจนตินา
ทั้งนี้ยังพบว่า 3 ประเทศที่ส่งออก Propolis มากที่สุดในโลก ในปี 2564 ได้แก่
อันดับที่ 1 คือ ประเทศอินโดนีเซีย มูลค่า 18,567 ล้านบาท อันดับที่ 2 คือ ประเทศมาเลเซีย มูลค่า 9,266 ล้านบาทอันดับที่ 3 คือ ประเทศจีน มูลค่า 2,894 ล้านบาท
ขณะที่ประเทศไทย ก็เป็นอีกหนึ่งประเทศที่ส่งออก Propolis ติดอันดับที่ 9 ของโลก มีมูลค่า 248 ล้านบาท
ส่วนผู้เล่นรายใหญ่ที่สุดในโลก ที่เน้นจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของผลผลิตจากผึ้ง และ Propolis โดยเฉพาะ คือบริษัทที่ชื่อ “Comvita”
Comvita เป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากประเทศนิวซีแลนด์ ที่ชูผลิตภัณฑ์จากผึ้งในระดับพรีเมียม มายาวนานเกือบ 50 ปี ไม่ว่าจะเป็น ยาสีฟัน สเปรย์ฉีดปาก สารสกัดจากอายุวัฒนะ ซึ่งปัจจุบันบริษัทมีมูลค่าอยู่ที่ 4,200 ล้านบาท
สรุปแล้ว “กาวผึ้ง” เป็นอีกหนึ่งผลผลิตทางธรรมชาติจากผึ้ง ที่มีคุณประโยชน์ที่ได้รับความนิยมมาตั้งแต่โบราณ จนกระทั่งปัจจุบัน กาวผึ้งกลายมาเป็นส่วนหนึ่งของธุรกิจและแบรนด์ต่าง ๆ ที่สอดแทรกไปในชีวิตประจำวันของใครหลาย ๆ คนแบบไม่รู้ตัว
และถ้าเราลองพลิกดูที่ฉลากผลิตภัณฑ์ที่กำลังใช้อยู่ ก็อาจมีกาวผึ้งผสมอยู่ด้วยก็ได้..
Presented by กลุ่มบริษัทธนจิรากรุ๊ป เดินหน้าขยายธุรกิจหาญ เวลเนสแอนด์ฮอสพิทอลลิตี้ (HARNN Wellness & Hospitality) ครอบคลุมทั้งเวลเนสและสปาภายในประเทศและต่างประเทศในระดับ Regional สร้างให้แบรนด์ไทยเป็นที่รู้จักและสร้างความภูมิใจในระดับสากลรวมกว่า 16 สาขาทั่วภูมิภาคhttps://www.facebook.com/TANACHIRA-GROUP-174055739828807/#TANACHIRA #HARNN #SCapebyHARNN
โฆษณา