12 พ.ค. 2023 เวลา 08:14 • อาหาร
Kobe Tonteki Phrom Phong

Kobe Tonteki ร้านอาหารญี่ปุ่นลับๆ ย่านพร้อมพงษ์

เมื่อพูดถึงเมนูอาหารญี่ปุ่น “ทงเทกิ” บางคนอาจจะงง ๆ ไม่เคยได้ยินคำนี้กันสักเท่าไรนัก ทงเทกิ คือเมนูที่ใช้เนื้อหมูมาเป็นวัตถุดิบหลักที่นำไปทอดหรือย่างให้สุก แล้วราดซอสกินคู่กับข้าวสวยญี่ปุ่น หรือจะกินเป็นสเต๊กเปล่า ๆ เลยก็ได้
พูดมาขนาดนี้ หลาย ๆ คนก็อาจจะเริ่มสงสัยกันแล้วละสิว่า
เจ้าเมนูนี้เนี่ย จะหากินได้จากไหนหว่า ไม่รอช้า วันนี้เรามีร้านเด็ดมาแนะนำ นั่นก็คือร้าน “Kobe Tonteki” 📌
ชุดเซตทงเทกิ” ( 300.-) ทางร้านมีเสิร์ฟตั้งแต่ไซส์ 150 g., 200 g., 300 g. ไปจนถึง 400 g. เลย
ทางร้านจะใช้เนื้อหมูคุณภาพดีที่ผ่านการซูวีแล้วนำมาย่าง ราดด้วยน้ำซอส​ homemade สูตรพิเศษของทางร้านที่ไม่เหมือนใคร
ส่วนตัวเนื้อหมูนุ่มมากกกกกกกก ซอสอร่อยเข้มข้นลงตัว ทานคู่กับกระเทียมและซอสที่มีรสของวาซาบิแล้วสุดยอดมากๆ ไม่เลี่ยนเลยค่ะ
ที่สำคัญ ถ้าสั่งแบบเซ็ท ข้าวและผักดองเติมได้ไม่อั้นเลยนะคะ ผักดองอร่อยมากค่า
และเมนูถัดมาที่สั่งคือ ชุดเซ็ททงคัตสึหมูสันนอก และลิ้นวัวย่างค่ะ
และแน่นอนหากมาร้านนี้แล้วไม่สั่งเมนูทอดก็ถือว่าผิด เพราะความโด่งดังจากร้าน Kushikatsu Ishimoto ทำให้เราต้องขอสั่งเมนู “ชุดเซตทงคัตสึหมูสันนอก” (320.-) เนื้อหมูสันนอกเกรดดีที่ถูกนำไปทอดและหั่นออกมาในชิ้นที่พอดีคำ จิ้มกินคู่กับน้ำซอสพอนซึโฮมเมดสูตรพิเศษของทางร้าน ที่มีหัวไชเท้าและไข่แดงออร์แกนิกใส่ลงมาด้วย หรือจะจิ้มกินกับซอสทงคัตสึโฮมเมดของทางร้าน จะจิ้มซอสไหนก็ต้องขอบอกเลยว่าฟินมาก ๆ
ต่อกันด้วย “ชุดเซตลิ้นวัวย่างเบิร์นไฟ” (320.-) ลิ้นวัวย่างถ่านที่ได้ความสุกกำลังดี บีบเลมอนสักนิดเพิ่มความสดชื่น จิ้มกินคู่กับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของทางร้าน บอกเลยว่าละมุนลิ้นมากกๆ ฟินสุดๆ
นอกจากนี้แล้วทางร้านยังมีหลายเมนูมากๆเลยน้า
หากใครแวะมาแถว ย่านพร้อมพงษ์เราขอแนะนำร้าน “Kobe Tonteki” ให้ทุกคนได้มาลองดูกัน บอกเลยว่าทางร้านคัดสรรวัตถุดิบอย่างดี แถมรสชาติก็ยังเป็นสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่สำคัญราคาในทุกเมนูเป็นราคาที่รวมภาษีและค่าบริการแล้วด้วย
**ร้านค่อนข้าง คนเยอะนะคะ วันเสาร์-อาทิตย์จะมีคิวตลอดๆ มาถึงให้เขียนคิวที่หน้าร้านได้เลย แนะนำเผื่อเวลามานิดนึงน้า
การเดินทาง
ร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 33/1 เดินเข้ามาในซอยประมาณ 300 เมตร ร้านอยู่ทางซ้ายมือ สามารถนั่ง BTS ลงสถานีพร้อมพงษ์ ออกทางออกฝั่ง EmQuartier ได้เลย
ร้าน Kobe Tonteki เปิดทุกวัน 2 เวลา ตั้งแต่เวลา จันทร์ - ศุกร์ 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00 น. เสาร์, อาทิตย์ 11:00 - 22:00 น.
โฆษณา