13 พ.ค. 2023 เวลา 12:08 • อาหาร
Mizu Mori & Ren Omakase

ต้องลอง!!! Omakase ร้านดัง เริ่มต้น 999++ วัตถุดิบเริ่ด สด อร่อยมากกก

สวัสดีค่าทุกคนนน วันนี้เรามารีวิวร้านอาหารญี่ปุ่นที่เสิร์ฟโอมากาเสะ เริ่มต้นเพียง 999++ (13 คำ) คุ้มมากกก ตัวร้านอยู่ที่ ถ.กัลปพฤกษ์ การเดินทางสะดวก มีที่จอดรถรองรับ
Ren Omakase by Mizu Mori
บรรยากาศของร้านตกแต่งได้ทันสมัย อบอุ่น สบายๆ ที่นี่มี a la carte ด้วย ส่วน Omakase จะเป็นโซนแยก เราได้นั่งโซนที่กั้นแบ่งห้อง จะนั่งได้ทั้งหมด 8 ท่าน (ทางร้านมีดนตรีสดให้ฟังสบาย ๆ ด้วย สามารถขอเพลงได้)
โซน Omakase
ในส่วนของการเสิร์ฟโอมากาเสะ เชฟจะเริ่มจากเครื่องดื่มรสเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ เพื่อเรียกน้ำย่อย กระตุ้น และเปิดต่อมรับรส ให้พร้อมทานอาหารที่เชฟจะรังสรรค์ออกมา
เครื่องดื่ม เปิดต่อมรับรส
คอร์สที่เราทานจะเป็นแบบ 16 คำ ราคา 1,599++ อิ่มจุกกันไปเลย วัตถุดิบที่นำมาปรุงอาหาร คือ สด อร่อย เนื้อปลาไม่มีกลิ่นคาว อูนิหวานหอม ชอบมากกก ผสมผสานกับเทคนิคเฉพาะตัวของเชฟ ทำให้ทุกคำมีความหอมอร่อยและพิเศษสุด ๆ โดยเชฟจะเริ่มเสิร์ฟจากรสชาติอ่อน และไล่ระดับรสชาติให้เข้มข้นขึ้น ปิดท้ายด้วยของหวานอย่างเค้กไข่ ที่เป็นซิกเนเจอร์ของการทานโอมากาเสะเลยก็ว่าได้
คอร์ส 16 คำ 1,599++
ส่วนตัวเรารู้สึกว่าที่นี่ อร่อยทุกคำ ดีเลย เราชอบที่เป็นปลาหมึกในซอส เริ่มต้นได้ดีมาก ๆ ไข่ตุ๋นก็ดี มีความหอมของปู ส่วนปลาหลาย ๆ คำ เชฟมีการใช้ถ่านมาจี๋ที่หน้าปลา คือหอมเว่อร์ และที่ชอบมากสุดคืออูนิ และทรัฟเฟิล มันดีมากกกกก
ที่ประทับใจอีกอย่าง คือ เราไปทานในวันครบรอบ เชฟมีของหวานจานพิเศษแถมให้อีก น่ารักมาก ๆ ถ้าใครไปทานในโอกาสพิเศษก็สามารถแจ้งกับทางร้านหรือเชฟได้เลย เพื่อจะได้ไม่พลาดเมนูพิเศษ !
จานพิเศษ ในวันสำคัญ
สำหรับใครที่อยากลองเริ่มทานโอมากาเสะ เราคิดว่าที่นี่เป็นทางเลือกที่ดีมาก ๆ เพราะเริ่มต้นแค่ 999++ เท่านั้น แถมอร่อยอีก ฟินมาก ประทับใจสุด ๆ ขอแอบแถมทริคเล็ก ๆ ในการทานโอมากาเสะ รวมถึงซูชิ ก็คือ อย่าลืมพลิกด้านที่เป็นปลาลงแตะลิ้น เพื่อให้ได้รับรสชาติของปลาแบบเน้น ๆ ค่า
สามารถสอบถาม/จองคิว ได้ที่
ฝากติดตามเป็นกำลังใจให้เรามารีวิวคอนเท้นท์อื่น ๆ เพิ่มเติมด้วยน้า ส่วนใครอยากให้ทำคอนเท้นท์อะไร ประมาณไหน ก็คอมเม้นท์บอกกันมาได้เลยน้า
โฆษณา