21 พ.ค. 2023 เวลา 02:00 • ธุรกิจ

เปิดร้านชายสี่บะหมี่เกี๊ยว ใช้เงินเท่าไหร่?

คิดแบบเดียวกันหรือไม่ เวลาเราไปที่ไหนไม่ว่าในปั้มน้ำมัน, 7-Eleven, ถนนหนทาง, สี่แยก และที่อื่นๆ เรามักจะเห็นร้านชายสี่บะหมี่เกี๊ยวเปิดขายอยู่ที่นั่นเสมอ ปัจจุบันมีร้านจำนวน 4,807 สาขาทั่วประเทศ ในต่างประเทศมี 22 สาขา ลาว 20 สาขา บาห์เรน 1 สาขา ออสเตรเลีย 1 สาขา
แต่ละร้านจะมีเอกลักษณ์ รถเข็น ป้ายสีเหลืองโดดเด่น มีหมูแดง-หมูกรอบ ห้อยโชว์ในตู้กระจก มีถ้วยชามตั้งโชว์ให้เห็นอยู่ข้างๆ เพื่อให้หยิบจับง่าย ตั้งอยู่ในทำเลสะดวก ข้างทาง ตลาด ปั้มน้ำมัน หน้าร้านสะดวกซื้อ
เมนูมีหลากหลาย บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง บะหมี่หมูแดง เกี๊ยวหมูแดง ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก-เส้นใหญ่ ข้าวหมูแดง หมูกรอบ และเมนูอื่นๆ บางร้านมีต้มยำ เย็นตาโฟ บะหมี่เป็ดย่าง ข้าวหน้าเป็ด ฯลฯ จนเลือกกินกันไม่ถูก เรียกได้ว่าชายสี่ ไม่ได้มีแค่บะหมี่เกี๊ยว สำหรับคนที่อยากจะเปิดร้านชายสี่บะหมี่เกี๊ยว มาดูกันเลยว่า มีเงื่อนไขในการลงทุนยังไงบ้าง?
1
การเปิดร้านมี 3 รูปแบบ
1. ร้านไฮคลาส โมเดิร์น
อุปกรณ์ขายครบชุด 72 รายการ 99,165 บาท
อุปกรณ์การขายพื้นฐาน 23 รายการ 71,272 บาท
2. ร้านมินิช็อป
อุปกรณ์การขายครบชุด 69 รายการ 127,576 บาท
อุปกรณ์การขายพื้นฐาน 23 รายการ 11,346 บาท
3. ร้านบิ๊กจิ๋ว
อุปกรณ์การขายครบชุด 72 รายการ 145,427 บาท
อุปกรณ์การขายพื้นฐาน 23 รายการ 117,534 บาท
ถ้าถามถึงเรื่องการจัดส่งสินค้า/วัตถุดิบ ขอบอกคนที่จะซื้อแฟรนไชส์เลยว่า ไม่ต้องไปกังวล เพราะบริษัทมีการจัดส่งสินค้า วัตถุดิบ สดใหม่ออกจากโรงงาน มีสายส่งมากกว่า 100 สายส่ง จัดส่งให้ร้านสาขาแฟรนส์ไชส์ทุกวัน ทุกพื้นที่ ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่มีสินค้าวัตถุดิบไว้สำหรับขาย หลายคนอาจมีคำถามว่า ซื้อแฟรนไชส์ไปแล้ว จ้างคนอื่นมาขายแทนได้มั้ย? คำตอบคือ ได้นะครับ แต่คนที่จะขายแทนต้องผ่านการฝึกอบรม ทำตามสูตรของชายสี่บะหมี่เกี๊ยวได้ เพื่อเป็นมาตรฐานเดียวกัน
1
ลองมาดูกันว่า ซื้อแฟรนไชส์ชายสี่บะหมี่เกี๊ยว 1 สาขา จะคืนทุนได้เมื่อไหร่? สมมติลงทุนโมเดล "ร้านไฮคลาส โมเดิร์น" อุปกรณ์ขายครบชุด 72 รายการ 99,165 บาท กรณีเปิดร้านขายเอง มีลูกจ้าง 2 คน
ต้นทุนค่าใช้จ่ายต่อวัน
  • 1.
    ค่าวัตถุดิบในแต่ละวัน เช่น ผักกวางตุ้ง ผักบุ้ง เครื่องปรุง เครื่องหมักหมูแดง ประมาณ 500 บาทค่าบะหมี่ไข่ 8 กิโลประมาณ 600 บาท
  • 2.
    ค่าเนื้อหมู ประมาณ 800 บาท (กิโลละ 200 บาท)
  • 3.
    ค่ากระดูกหมู แผ่นเกี๊ยว ประมาณ 100 บาท
  • 4.
    อื่นๆ ประมาณ 100 บาท
  • 5.
    รวมต้นทุนคร่าวๆ 2,100 บาท + ค่าจ้างลูกน้อง 2 คน (300 บาท/คน) = 2,700 บาท
สมมติถ้าวันนึงขายหมดจะมีรายได้ราวๆ 4,500-5,000 บาท แต่ต้องขึ้นอยู่กับทำเลที่ตั้ง
ถ้าเราคำนวณเอารายได้ 4,500 บาท - ต้นทุน 2,700 บาท = 1,800 บาท
นั่นก็เท่ากับว่า เราจะมีกำไรต่อวัน เมื่อหักค่าใช้จ่ายประมาณ 1,800 บาท ถ้าหักค่าแรงของตัวเองไปด้วย 1,000 บาท ก็จะเหลือ 800 บาท หากคิดเป็นรายได้เดือนก็ตกประมาณ 24,000 บาท / สาขา มาดูกันว่าเราลงทุนแฟรนไชส์ 99,165 บาท จะคืนทุนได้ประมาณ 4-5 เดือน แต่ขอบอกก่อนเลยครับว่า การเปิดร้านชายสี่บะหมี่เกี๊ยว จะขายได้หรือไม่ได้นั้น ขึ้นอยู่กับทำเลที่ตั้งและการบริการลูกค้าเป็นหัวใจสำคัญ
ภาพจาก แฟรนไชส์ชายสี่บะหมี่เกี๊ยว
ใครมีความคิดเห็นยังไงบ้างกับการลงทุนซื้อแฟรนไชส์ชายสี่บะหมี่เกี๊ยว โดยเฉพาะคนที่ซื้อแฟรนไชส์ไปเปิดแล้ว รวมถึงคนที่กำลังจะซื้อแฟรนไชส์ สามารถแชร์ประสบการณ์เข้ามาเล่าสู่กันฟังได้นะคับ
ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจแฟรนไชส์และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise
ต้องการข้อมูลข่าวสาร ต้องการอัพเดทข้อมูลการตลาด หรือแนวทางการทำธุรกิจ ติดตามได้ที่ www.thaifranchisecenter.com/document
รับฟังบทความต่างๆ ผ่านทาง PodCast ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ https://soundcloud.com/thaifranchisecenter
ที่มา : https://bit.ly/3McifzA
โฆษณา