กาแฟมีส่วนเกี่ยวข้องกับชีวิตอย่างไร?
หากพูดถึงกาแฟว่ามีอิทธิพลหรือเกี่ยวข้องกับชีวิตยังไง สำหรับผมเองกาแฟมีบทบาทสำคัญหลายอย่างที่ทำให้การดำรงชีวิตเปลี่ยนไปพอสมควร ทั้งเรื่องความรัก การเรียน งาน รวมไปถึงเป้าหมายในชีวิต
สำหรับความรักและความสัมพันธ์ผมมีกาแฟเป็นจุดเชื่อมโยงให้ผมได้พบเจอกับผู้คนมากมายหลายคนก็ไม่คิดว่าจะได้มีโอกาสได้เจอทั้งคนที่มีชื่อเสียงในวงการ คนที่มีบทบาทสำคัญในเรื่องของกาแฟ หรือกระทั่งคนที่มีความมุ่งมั่นพยายามอย่างบ้าคลั่งจนน่าประหลาดใจ อย่างการซ้อมทีละแต่อาจการลงเรียนคอร์สเกี่ยวกับการชงกาแฟทุกแขนงที่มีให้เรียน
หรือการเดินทางไปทั่วโลกเพื่อชิมกาแฟที่ตัวเองไม่เคยลอง แม้กระทั่งการชงกาแฟด้วยเทคนิควิธีต่างๆ นานาทั้งอุปกรณ์ที่มากมาย ไปจนถึงการเป็นนักเขียน ช่างภาพ ที่ล้วนมีแรงบันดาลใจจากกาแฟที่เป็นต้นต่อของเขา
อีกทั้งกาแฟยังเป็นสื่อรักให้ผมได้พบรักในร้านกาแฟที่ไปประจำจะทำให้เกิดความสัมพันธ์อันลึกซึ้ง จากการเป็นเพียงลูกค้าที่รู้ใจสู่ความสัมพันธ์ของคนของหัวใจ กาแฟยังนำพาให้ผมได้พบเจอกับความสัมพันธ์อันดีงามที่ทำให้ผมได้รับรู้ถึงสังคมของคนที่รักในการดื่มกาแฟที่น่ารักมากๆ ทั้งการแบ่งปัน ทักษะ ความรู้และเทคนิคต่างๆ เกี่ยวกับกาแฟ
ในเรื่องของการเรียนก็ยังเป็นองค์ประกอบสำคัญที่ทำให้ผมได้เรียนอีกมากมายและเป็นแรงผลักดันในเรื่องที่จะทำงานหรือศึกษาต่อในช่วงที่ผมยังเรียนอยู่ ปวช. ซึ่งผมก็เลือกที่จะไม่เรียนต่อในมหาวิทยาลัยก็เพราะไม่มีสาขาไหนสอนเกี่ยวกับกาแฟโดยตรง และในตอนนั้นก็ยังไม่มีคอร์สเรียนสำหรับกาแฟหรือสถาบันที่สอนเกี่ยวกับกาแฟมากนัก และผมเองก็ยังเข้าไม่ถึงข้อมูลเกี่ยวกับสถานบันเหล่านั้น ผมจึงเลือกที่จะทำงานเป็น บาริสต้า แล้วค่อยเรียนรู้กับกาแฟให้มากขึ้น เก็บเงินไปเรียนต่างประเทศในประเทศที่เขาสอนเกี่ยวกับกาแฟ
ซึ่งผมเองก็ดีใจที่คิดและตัดสินใจแบบนั้นเพราะการที่เราได้ทำงานที่เรารักอยู่กับสิ่งที่ชอบทำให้มีความสุข แม้ว่ามันจะเหนื่อย และแม้ว่ามันจะมีความเครียดแต่เราก็สุขใจในความเป็นตัวของตัวเองได้อยู่กับสิ่งที่เรารัก
แล้วคุณล่ะ กาแฟมีอิทธิพลหรือเกี่ยวข้องกับชีวิตของคุณยังไงบ้าง?
- 3
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
