18 พ.ค. 2023 เวลา 04:53 • ไลฟ์สไตล์
ไทย

ร้านทรงบ้านโบราณอายุนับ 100 ปี

บ้านโบราณอายุนับ 100 ปี ตั้งอยู่บนถนนสุโขทัย เขตดุสิต ได้ถูกนำมารีโนเวทจากที่อยู่อาศัยให้กลายเป็นร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศส ..... ร้าน "Chez Miline"
3
ตกแต่งอย่างหรูหรา เป็นสไตล์ของ เรือนเจ้าพระยา ตึกสองชั้น มีการแบ่งห้องจัดเลี้ยงอย่างเป็นสัดส่วน อาคารเรือนไม้สลับปูน ตกแต่งสไตล์ฝรั่งเศส โอ่โถงกว้างขวาง มีแอร์ทุกห้อง เปิดทุกวัน 11:30–23:30 น.
ตัวเรือนแบ่ง ออกเป็น 3 โซน ซึ่งมีทางเลือกในการใช้บริการแบบปกติ หรือแบบปิดสำหรับจัดงานต่างๆ เช่น งานเลี้ยง งานประชุม งานสัมมนา โดยแต่ละโซนจะมีสไตล์และพื้นที่การใช้งานที่แตกต่างกันออกไป
โซน The Social Lounge (ชั้น 1 ด้านซ้าย) รองรับสูงสุด 28 ท่าน เหมาะสำหรับแขกจำนวนมาก จัดงานปาร์ตี้ขนาดใหญ่
3
โซน The Open Kitchen (ชั้น 1 ด้านขวา) รองรับสูงสุด 14 ท่าน เหมาะสำหรับการพบปะสังสรรค์ในโอกาสพิเศษต่างๆ บรรยากาศ lively สามารถมองเห็นบรรยากาศการทำอาหาร
1
โซน The Long Table (ชั้น 2) รองรับสูงสุด 18 ท่าน เหมาะกับงานที่เป็นทางการ ต้องการความเป็นส่วนตัวสูง หรืองานสัมมนาต่างๆ โดยโซนนี้มีห้องน้ำส่วนตัว
1
ที่นี้เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศส ในรูปแบบไฟน์ไดนิ่ง ที่เน้นวัตถุดิบแบบสดเกรดพรีเมี่ยมที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างดีเพื่อให้ลูกค้าได้รับรสสัมผัสที่ดีที่สุดสำหรับวัตถุดิบนั้นๆ ในการปรุงอาหารแบบฝรั่งเศสสามารถชูจุดเด่นของวัตถุดิบทั้งรสชาติ และเนื้อสัมผัส
ด้วยรสชาติมาตรฐานในราคาเหมาะสม สเต๊กเนื้อและเนื้อแกะที่ปรุงมาอย่างดี รวมถึงกุ้งแม่น้ำย่าง นี้ยังไม่นับเมนูอื่นๆทั้ง ฝรั่งเศส ญี่ปุ่น ยุโรป ทั้งแบบ coolcut และมีทั้งคอร์สเนื้อ และ คอร์สฝรั่งเศส ในราคาที่รับได้ (ราคาเริ่มต้นพันนิดๆเท่านั้น)
3
หากคุ้นชินกับอาหารต่างประเทศควรมาที่นี่ มาลองทั้ง วากิว ออสวากิว อาร์เจนแบล็คแองกัส รวมถึงซี่โครงแกะจากฟาร์มในออสเตรเลียที่นำเข้ามา ด้วยสูตรหมักที่ทำให้ไร้กลิ่นสาบ รวมถึงการย่างและคุมไฟของทางร้าน
1
กุ้งแม่น้ำ คัดไซส์มาอย่างดี และ ปลาหิมะย่างมิโสะ แล้วอีกอย่าง คือ ปลาหิมะชุบแป้งทอด อย่าลืมสั่งมาชิมกันนะครับ
3
อาคาร Chez Miline 218 ถนน สุโขทัย แขวงสวนจิตรลดา เขตดุสิต กรุงเทพมหานคร
Tel. 099-391-7978 / 090-235-6424
LINE : @cutbangkok / @chezmiline
FB : CUT Raw & Grilled / Chez Miline
IG : cutbangkok / chezmiline
โฆษณา