24 พ.ค. 2023 เวลา 03:46 • การเกษตร

วันพุธ​ ที่ 24​ พฤษภาคม 2566

ช่วงที่​ 1 : รายงานข่าวที่น่าสนใจ
ช่วงที่​ 2​ : “จิราพรฟู๊ด ยกระดับกล้วยตากไทย สู่สินค้าพรีเมียม”
กล้วยตาก ของว่างหากินง่าย ราคาไม่แพง ที่ใช้เทคโนโลยี + ความคิดสร้างสรรค์ ยกระดับจากของกินเล่นบ้าน ๆ สู่สินค้าสร้างชื่อ
‘จิราพร พงศ์รุจิกรพันธ์’ ผู้บุกเบิกพา “กล้วยตากแบรนด์จิราพร” เดินทางจากร้านขายของฝาก สู่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำ ก่อนจะโกอินเตอร์สู่หลายประเทศทั่วโลก
เบื้องหลังความสำเร็จที่มีมายาวนานกว่า 30 ปี คือ การสะสมโนฮาวการผลิตตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ คัดเลือกสายพันธุ์กล้วยน้ำว้า พันธุ์มะลิอ่อง ที่ต้องเก็บเกี่ยวที่อายุ 110 วัน เพื่อรสชาติที่หวาน หอม นุ่มอร่อย
พร้อมเปลี่ยนระบบการตากแบบเดิมที่เสี่ยงต่อเชื้อรา มาเป็นการตากในโรงอบพลังงานแสงอาทิตย์ที่สามารถควบคุมคุณภาพผลผลิตได้ทั้งปี
พัฒนาสินค้าให้แปลกใหม่ และหลากหลายด้วยรสชาติ ตอบโจทย์ขนมกินเล่นของไทยไปอีกขั้น จนขึ้นแท่นสินค้าขายดีติดต่อกันนานนับสิบปี
ความสำเร็จไม่ใช่เพียงยอดขายที่เติบโตเท่านั้น แต่จิราพร ยังให้ความสำคัญกับการเติบโตไปพร้อมกับชุมชน และเครือข่ายเกษตรกร
โดยสร้างเครือข่ายเกษตรกรผู้ปลูกกล้วยใน 6 จังหวัด รวมพื้นที่กว่า 2 พันไร่ โดยประกันราคารับซื้อสูงกว่าราคาตลาด 10-20% พร้อมกับการจ้างแรงงานผลิตทั้งหมดเป็นคนในพื้นที่
เสริมสร้างความเข้มแข็งให้ธุรกิจ และสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับชุมชนไปพร้อม ๆ กัน
ผู้ให้สัมภาษณ์ : คุณจิราพร พงศ์รุจิกรพันธ์ (คุณอิ๋ว) กรรมการผู้จัดการ “บริษัท จิราพรฟู๊ด จำกัด”
Facebook : พิมพ์คำว่า “กล้วยตากจิราพร / Jiraporn Banana”
@Line : @Jirapornfood
ช่วงที่​ 3 : "แนะนำ​เคล็ดลับ​แนวคิด​ดีๆในการทำธุรกิจ... เกร็ด​ความรู้​ด้านการทำธุรกิจ"
#Smesmedee #samapornChukit #สมาพร ชูกิจ #SMARTSMEs #กล้วยตากจิราพร / Jiraporn Banana #Jirapornbanana #Jirapornfood
โฆษณา