"ปรุงก่อนผัด" ดียังไง? บ้านไหนทำแบบเราบ้าง?
ครัวบ้านเราชอบปรุงก่อนค่อยผัดทีหลังแทบทุกเมนูเลย...จะมีบ้านไหนทำแบบเราบ้างมั้ยนะ?
🧆 เมนูผัดทั้งหลาย ไม่ว่าจะเป็นผัดผัก ผัดหมู ผัดเห็ด สารพัดผัดๆ ผัดหมี่ เราปรุงก่อนทุกครั้งเลย และที่สำคัญเราไม่ชอบผัดแบบใส่น่ำมันพืช~ 😅 เพราะลูกสาวไม่กิน เราก็ไม่ชอบกินผัดแบบมันๆ เลยเติมน้ำเปล่าแทน
🥦 วิธีทำ
1 เตรียมผัก เนื้อสัตว์ หรือ ทุกสิ่งที่อยากทำไว้ก่อน
2 เทใส่กระทะ แล้วก็ปรุงเลย ~ ซีอิ๊ว น้ำปลา น้ำมันหอย ผงปรุงรส อ่อ~น้ำมันพืช(บางกรณี)
3 เปิดไฟ เติมน้ำเปล่า (ถ้าไม่ใส่น้ำมัน)
4 ผัดจนเข้ารสชาติ สุก สีเปลี่ยน กลิ่นหอม~
5 เสิร์ฟ 🤤
🥬ปรุงก่อนผัดดียังไง?
สำหรับเรานะ สะดวกดีตอนผัด เร็วดีด้วย ไม่ต้องหยิบทีละอย่างมาใส่ทีละครั้ง ตอนเปิดเตาแค่ผัดอย่างเดียว จบ~
... จะกระดกกระทะ ตีลังกาทำท่าพิสดารผัด ก็ไม่ต้อกลัวกระทะไหม้ตอนเอื้อมมือไปหยิบเครื่องปรุง 😅 หรือจะเป็นวิถีคนขี้เกียจจริงๆนะเรา 😑
🥕แล้วเพื่อนๆ ล่ะคะ ใช้วิธีแบบเราบ้างมั้ยนะ?
🥘 เมนูนี้คือ ผัดมันฝรั่ง ~~ คือเมนูที่ค้นพบตอนไปทานอาหารเกาหลี แล้วเป็นหนึ่งในเครื่องเคียงที่ลูกสาวชอบมากค่ะและกลายเป็นเมนูประจำบ้าน
🤔เอาเมนูนี้โพสต์จะมีคนสนใจบ้างมั้ยนะ?
ติดตามอ่านเคล็ด(ไม่)ลับ ฉบับแม่บ้านเพิ่มเติมไปตามได้ที่ Lemon8 นะคะ https://s.lemon8-app.com/al/dbdwQwmYQR
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
