Cơ Sở Sản Xuất Bánh Trung Thu Cần Những Loại Máy Móc Nào?
Ngày trước, toàn bộ quá trình làm bánh trung thu đều do con người làm. Điều này tốn rất nhiều thời gian, công sức mà chất lượng bánh có thể không đồng đều. Vì vậy, các cơ sở làm bánh trung thu lớn đã bắt đầu đầu tư các dây chuyền sản xuất bánh trung thu để tăng hiệu quả sản xuất cũng như chất lượng sản phẩm. Hiện nay, các xưởng sản xuất bánh trung thu đều thực hiện 100% bằng máy móc công nghiệp.