4 มิ.ย. 2023 เวลา 22:01 • สุขภาพ

ผลของกาแฟต่อทารกในครรภ์

จากโพสต์เรื่องทานกาแฟแล้วท้องเสีย ที่ผมเคยพูดเรื่องปริมาณกาแฟที่ทานได้ในหญิงตั้งครรภ์ ทำให้เกิดคำถามว่า กาแฟมีผลต่อทารกในครรภ์มากน้อยแค่ไหน และว่าที่คุณแม่ควรปฏิบัติตัวอย่างไร วันนี้มีข้อมูลดีๆมาฝากกันครับ
เมื่อช่วงเดือนมีนาคมที่ผ่านมามีการตีพิมพ์การศึกษาที่มีการสำรวจหญิงตั้งครรภ์กว่า 6 หมื่นคนจาก 10 รัฐของสหรัฐอเมริกา เพื่อศึกษาลักษณะการทานกาแฟของหญิงตังครรภ์ต่อผลที่เกิดขึ้นต่อทารกหลังคลอด
พบว่าการดื่มกาแฟในปริมาณมาก(คาเฟอีนมากกว่า 300 mg ต่อวัน) มีผลต่อความผิดปกติต่อทารกในครรภ์หลังคลอดอย่างมีนัยสำคัญ(OR=1.2-1.7)
นอกจากนี้ยังพบการศึกษาที่ยืนยันว่า ในหญิงตังครรภ์ที่ทานคาเฟอีนมากกว่า 300 mg ต่อวัน พบความผิดปกติของลิ้นหัวใจและอุบัติการณ์การเกิดปากแหว่งเพดานโหว่มากกว่า 10% ของกลุ่มตัวอย่าง
ดังนั้น ในการศึกษาจึงแนะนำว่า หญิงตั้งครรภ์ไม่ควรทานกาแฟเกินวันละ 200 ถึง 300 มิลลิกรัม เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดความผิดปกติของทารกในครรภ์
อย่างไรก็ตาม คำแนะนำดังกล่าวเป็นเพียงคำแนะนำจากการศึกษาเพียงแหล่งเดียว และยังไม่ถูกบรรจุลงในเวชปฏิบัติ อีกทั้งการเก็บข้อมูลก็เป็นการเก็บข้อมูลย้อนหลัง
เสี่ยงที่จะเกิดผลจาก recall bias จึงต้องมีการติดตามการศึกษาใหม่ๆต่อไป
ภาพแสดงปริมาณคาเฟอีในผลิตภัณฑ์จากกาแฟขอบคุณภาพจาก Nestle
อ้างอิง
1. Williford EM, Howley MM, Fisher SC, Conway KM, Romitti
PA, Reeder MR, Olshan AF, Reefhuis J, Browne ML, National
Birth Defects Prevention Study
Birth Defects Res. 2023;115(9):921. Epub 2023 Mar 21.
2.Maternal Exposure to Caffeine and Risk of Congenital Anomalies: A Systematic Review
Author(s): Marilyn L. Browne
Source: Epidemiology, Vol. 17, No. 3 (May, 2006), pp. 324-331
โฆษณา