Blockdit Logo (Mobile)
รำลึก
•
5 มิ.ย. 2023 เวลา 08:08 • สุขภาพ

7 วิธีที่จะทำให้คุณหลงรักในการทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น

การทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพจะปรับเปลี่ยนร่างกายรวมไปถึงการทำงานต่าง ๆ ในระบบให้ดีได้มากขึ้น ถ้าปกติเราชอบหลีกเลี่ยงการทานผักผลไม้เเล้วไปทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงที่มีทั้งมีไขมันทรานซ์ เเละมีน้ำตาลสูง งั้นเราลองหันมาใช้วิธีนี้ดูกันครับ เพื่อปรับเปลี่ยนการทานอาหารของคุณให้ดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น
1.ลองทาน
การกินอาหารที่คุณไม่ชอบอาจจะฟังดูเป็นเรื่องที่น่าขยะเเขยง เเต่อาจเป็นกุญเเจสำคัญในการเปลี่ยนใจ"วิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มชอบอาหารใหม่คือการลองต่อไป เพียงเล็กน้อย ที่ด้านข้างของจานของคุณเป็นการเริ่มต้นที่ดี" เเฟรงกี้ ฟิลลิปส์ นักโภชนาการกล่าว
2.เปลี่ยนแปลงวิธี
เรามักจะสร้างความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารตั้งเเต่ยังเป็นเด็ก เเละอย่าท้าทายพวกเขาในฐานะผู้ใหญ่ เเต่เราสามารถเปลี่ยนวิธีที่เราสัมผัสกับอาหารได้ ถ้าปรุงในแบบที่ไม่เคยชิมคุณอาจจะชอบก็ได้
3.กินคู่กับของที่ชอบ
ดังที่เเมรี่ ป๊อปปิ้นกล่าวไว้ "น้ำตาลหนึ่งช้อนเต็มช่วยให้ยาลดลง" เเม้ว่าจะไม่ใช่ความคิดที่ดีเเต่ก็มีประโยชน์
การศึกษาพบว่าการปรับสภาพเเบบเชื่อมโยง(การจับคู่อาหารที่มีรสชาติถูกใจ)
สามารถเพิ่มความชอบของอาหารได้ เด็กๆ ที่ได้รับกะหล่ำบรัสเซลล์กับครีมชีสซ้ำเเล้วซ้ำเล่าทำให้ชอบถั่วงอกมากขึ้น
เมื่อเสิร์ฟอาหารที่คุณไม่ชอบกับสิ่งที่คุณทำให้ค่อยๆ ลดปริมาณอาหารที่ปลอดภัย ทำกราเเตงครีมวิเศษกับผักหรือปลาที่คุณไม่ชอบในพาร์มาแฮมเบคอน หรือใส่ผลไม้ลงในโยเกิร์ตของคุณ
4.ทำอย่างช้า ๆ
พยายามกินของใหม่มากเกินไปในช่วงเวลาอันสั่นของคุณมีเเนวโน้มที่จะยอมเเพ้ได้ง่าย "สิ่งสำคัญคืออย่าเปลี่ยนแปลงมากเกินไปในคราวเดียว...เนื่องจากนิสัยที่เกี่ยวข้องกับอาหารส่วยใหญ่จะเกี่ยวกับจิตใต้สำนึกการเปลี่ยนพฤติกรรมการกินของเราต้องพยายามอย่างมีสติ"
5.คิดบวก
คุณต้องคิดว่าอาหารเหล่านี้เป็นเเง่บวกในเชิงบวกหรือไม่ สมองเป็นเครื่องมือที่ทรงพลังอย่างน่าเหลือเชื่อ เเละสามารถช่วยให้คุณชนะโรคกลัวอาหารได้ ฉะนั้นลองคิดดูว่าผักใบเขียวน่าจะอร่อยมากซะเเค่ไหน
6.พยายามให้อาหารสุขภาพอยู่ใกล้ตัวเข้าไว้
มันช้วยได้มากถ้าอาหารหาได้ง่าย การมีชามอาหารผลไม้อยู่บนโต๊ะ เเพ็คเก็ตถั่วเเละเมล็ดพืชไม่ใส่เกลือในถุงคุณหรือหม้อผลไม้เเห้งข้างซีเรียลอาหารเช้าของคุณช่วยสะกิดพฤติกรรม "ฟิลลิปส์"
หากคุณไม่มีอาหารเพื่อสุขภาพอยู่ใกล้ ๆ คุณมีเเนวโน้มที่จะซื้อช็อกโกเเลตเเท่งหรือมันฝรั่งทอด เก็บของว่างสุขภาพไว้เเละเมื่อเวลาผ่านไปคุณอาจจะอยากกินมัน
7.อย่ายอมเเพ้
การฝึกทานนั้นไม่ง่าย เเต่ก็เป็นไปได้ การศึกษาที่วัดปฏิกิริยาของผู้คนต่ออาหารด้วยการสเเกน MRI ของสมองพบว่าการให้อาหารที่ดีต่อสุขภาพเเก่ผู้เข้าร่วมนำไปสู่ความต้องการอาหารเพื่อสุขภาพที่น้อยลง เพราะฉะนั้นอย่ากดดันตัวเองมากจนเกินไป
โฆษณา